日期:2023-07-13来源:保健食品人气: 我来评论
近期美国《食品科学杂志》刊登韩国一项新研究发现,醉酒之后,除了多喝水和多休息之外,吃芦笋也可以解酒护肝。
韩国最新研究显示,芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。研究人员在实验室分析了芦笋及芦笋叶提取物对人体和实验鼠肝脏细胞的保护作用。新研究结果证明,芦笋的生物学功能有助于减轻醉酒症状,保护肝脏。研究人员表示,芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋更高,解酒护肝效果更好。此外还有几种简单的解酒方法。
事前办法:
1、酒前服用松花葆。
松花葆的主要成分是破壁油松花粉、葛根提取物、肉豆蔻提取物。酒前服用松花葆使体内两种酶得到提前激活,尽快提高体内一号酶和二号酶的分泌与活性,加快酒精在体内的分解。喝酒时避免酒精及其代谢物乙醛等在肝脏内的蓄积和滞留,护肝效果最好,松花葆中纯天然油松花粉含有上百种均衡的营养成分,在护肝的同时又能给定肝细胞所需的营养,同时并具有非常好的保肝养肝功效。
2、牛奶或酸奶(优质蛋白芬类亦可)适量,于酒前半小时服用,牛奶或酸奶在胃壁 形成保护膜,减少酒精进入血液达到肝脏。
3、高浓度膳食纤维素片,酒前半小时服用(服用后需要饮足量白开水),作用,纤维素遇水后迅速膨胀,释放出大量阳离子可以把酒精包裹起来不进入消化循环直接排出体外,减少酒精对肝脏和身体的伤害。
4、吃上几只橘子。
事中办法:
1、适当吃肉类和油脂,可以帮助调整好身体的部分功能,使遭了大罪的胃可能因为油脂而蒙上薄薄的一层保护膜,防止酒精渗透胃壁。
2、看见鸡蛋、皮蛋等菜端上来,赶紧吃。
3、又宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。或者,要一杯豆奶垫垫肚皮也好。
4、喝多了的较好办法就是中途去扣喉,偷偷去洗手间吐。吐不出来,用手伸到喉咙抠,死抠也要吐哦。吐了以后用冷水洗个脸就好了。每次这样几乎可以御敌于国门之外,然后又重新开始斗酒。
事后办法:
醉酒之后,如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢?以下几种办法或许具有良好的效果。
1、松花葆——> 酒后头疼、头晕、呕吐
酒后头痛的原因是体内解酒酶的活性不足,酒精及其代谢乙醛不能及时分解,刺激神经系统带来头痛,同时伴有口渴头晕,浑身无力等现象,此时,因肝脏受到较大损害,所以会觉得全身不舒服。喝酒上头的人其伤害较大,服用畅达松花葆,能促进酶对酒精降解的效率,葛根提取物可以促进酶的苏醒,快速分解酒精,头痛自然消除。
2、蜂蜜水——> 酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为 蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的 头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
3、西红柿汁——> 酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
4、新鲜葡萄——> 酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
5、酸奶——> 酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
6、香蕉——> 酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷
温馨提示:如果每天都饮酒过量,则再好的解酒方法也解救不回来。想要远离肝病,远离酒精肝,最好的方法还是要控制饮用酒精的数量。