铁苋菜的功效与作用 铁苋菜的食用方法/铁苋菜的功效与作用及禁忌

1. 铁苋菜的功效与作用
2. 补充营养
3. 清热解毒收敛止血
4. 铁苋菜的食用方法
5. 凉拌铁苋菜
6. 铁苋菜煮汤

铁苋菜是一种野生草本植物，也是一种药用植物，它拥有超强的止血作用，平常也可以当野菜供人们食用。铁苋菜滋味清新养分富厚，人们食用之后对于身材大有益处，下面是对于它效用的细致先容，各人可以重点相识下，同时也会把它的食用方法写出来奉告各人。

铁苋菜的功效与作用

补充营养

铁苋菜能为人类身材增补，富厚植物蛋白以及脂肪，还能让人体吸取一些胡萝卜素以及微量元素钙，它非但能加速人体代谢，并且能掩护人类的眼睛，还能增进骨骼发育，对于加强人体本质，进步人体康健程度有极大的益处。

清热解毒收敛止血

铁苋菜中含有多种药用身分，它能止血之力，也能清热解毒，更能收敛止血，在日常生活中，他对于人类的肠炎以及痢疾以及吐血，便血等多种出血痢疾病，都有显着医治作用，此外人们涌现皮肤湿疹时，也可以用这种中药材来医治，它能让湿疹很快减退，也能让痛痒症状尽快减轻。

铁苋菜的食用方法

凉拌铁苋菜

铁苋菜可以做成凉拌菜供人们利用，在制作的时间必要把铁苋菜洗濯洁净，用滚水焯烫一下，掏出之后用冷水降温，等它降温之后，再掏出，去掉水饭，筹备适量的蒜泥儿，生抽以及香醋放在一块儿调匀，制成料汁，直接放在焯好的铁苋菜中，末了加入适量食用盐以及麻油，调匀后便可食用。

铁苋菜煮汤