日期:2023-05-14来源:历史趣闻人气: 我来评论
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宣城三宝指宣纸,宣笔,宣酒。
第一宝:宣纸,举世闻名,是宣城对中国文化的一大贡献。它始于唐代,产于泾县,由于有易于保存、经久不脆、不会褪色等特点,故有“纸寿千年”之誉。题诗作画、书写和保存重要材料,宣纸都是最佳之选。
第二宝:宣笔“江商石上有老兔,吃刘饮泉生紫毫,宣城工人采为笔,千万毛中拣一毫。”这是唐代大诗人白居易描写宣笔的一首诗,赞美了宣笔取材严苛、工艺精湛。
宣笔被誉为四大名笔之一,制造历史悠久,被称为毛笔鼻祖。到唐朝时,宣城已成为全国的制笔中心。据史料记载,宣笔为秦代名将蒙恬所制。如今,宣笔已被列为国家级非物质文化遗产,堪称宣城之宝。
第三宝:宣酒,敬亭山下的宣酒,是宣城的又一张名片。其前身是唐代纪叟所酿造的老春,已经有一千二百年的历史。如今,宣酒传统小窖酿造工艺已入选了非物质文化遗产保护名录。
众所周知,安徽主要的白酒品牌几乎都集中于皖北。而产自我们宣城的宣酒迅速崛起,凭借小窖酿造的品质和无坚不摧的气魄,重构徽酒版图,成为安徽白酒一线品牌,走上了越来越多安徽人的餐桌。这提高了宣城的知名度,也把宣城人敢为人先、扎实奋进的形象展示了出去。因此,宣酒也是宣城名副其实的一宝。
举世闻名的推理小说家柯南·道尔在创作《福尔摩斯探案》系列时,遭遇了失眠的折磨。于是,在医生的建议下,他开始在每天入睡喝上一杯杜松子酒来帮助睡眠。渐渐地他便养成了饮酒的习惯。
一年冬天,他到一个偏远的小镇写作,临行前不忘把酒放进箱子。那天,他在旅馆里写到深夜,才停笔准备休息。可当他打开箱子,才发现,酒瓶在来的火车上被弄碎了。这可怎么办,没有酒,他可是睡不着的。可这会儿上哪里去再弄一瓶酒呢?镇上的小店早就关门了,要买就得到火车站里的酒馆去买。可现在大街上也没有马车了,步行来回要一个多小时,外面不巧还下着大雪。柯南·道尔越来越难受了,于是决定无论如何要把酒买回来。于是,他穿好衣服,戴好礼帽,拿起手杖,准备出门。可就在这时,他看到了屋子里一面镜子中映出的自己。他忽然意识到,自己是一个被别人追捧的、被称为智者的人,可现在却要为了一瓶酒,而离开温暖的屋子,冒雪出行,这难道不愚蠢吗?最终,柯南·道尔放弃了这个念头,从此以后更是戒掉了酒瘾。
也就是在这部正在创作的作品中,他加入了福尔摩斯因喝酒而误事的桥段,以自己的亲身经历,告诫世人,要把持住自己,更不要被一些癖好所左右,从而做出出格的事来。
纪叟是宣城有名气的酿酒师傅。他很早就久仰李白醉酒写诗的大名,很想让李白为自己的酒亲笔题诗。可一直没有机会。
有一年,他听说李白云游四方,要路过宣城。纪叟大悦:天赐良机呀。他绞尽脑汁,想出了一个周密的办法。于是他专门拿出了酿造好的一小坛美酒,派人送给李白。
话说李白听说有人送来好酒,心中欢喜。拿来一看,见坛上写着:百里杨柳笑,十里纪叟春,太白来品尝,宣城酒香处。掀开盖子,顿时清香四溢。李白不禁叫到:“好酒,好酒。”即呼倒酒,三四杯下肚,不觉已尽。一觉醒来,犹思余味。遂决天明宣城寻访纪叟。
中午将近,路至一村,只见绿树掩映,小桥流水,更有酒香阵阵飘来,李白顿觉一振,不觉已醉三分。原来纪叟为让李白自己找上门来,在小诗中只写了宣城酒香处。并为了以酒香引来李白,命人温酒,并以扇子扇风,以驱散酒香。李白闻着酒香味,双脚自然不能再挪它地。及进纪叟小屋,临溪涧处有一亭,一桌两椅,旁有笔墨纸砚,好一个雅致所在。李白心中畅然,与纪叟谈酒论道,渐渐不能自已,连呼拿大碗喝酒。纪叟几次欲言求诗事,都因李白叫喝酒而不语。及至黄昏,早已经软瘫如泥,酩酊大醉了。纪叟心中叹息,只得让他上轿回去。
李白回家后,几天没醒。后因他事忙碌,几月后回想起宣城纪叟美酒来,便写了便笺差人索酒几坛。手下回来,呈上三坛。问及纪叟,答曰:“纪叟那天请先生喝酒,原是想以酒求诗以成佳话,不想先生那天烂醉,不得如愿。因此专门为先生酿老春三坛,以备先生有一日回转。因久不见先生,现已寡然而逝。”李白顿然,痛哭流涕,并以酒浇地,朗声诵诗,即为《哭宣城善酿纪叟》诗:纪叟黄泉里,还应酿老春。夜台无李白,沽酒与何人?
“太白遗风”的由来。现在知道,这里原来还有一段美丽的传说呢。 沿长江一带的大小酒店,千百年来,总爱用“太白酒家”、“太白遗风”作店号,用布帘写好,挑在门前廊下,称“酒旗”,或干脆用“太白遗风”作成匾额挂在店堂上方。这是为什么呢?原来,李白曾经写过一首诗《哭宣城善酿纪叟》: 纪叟黄泉里,还应酿老春。 夜台无李白,沽酒与何人? 这首诗深切地悼念了老朋友纪叟:纪叟在阴间,应该还是做你的老本行——酿造“老春”酒吧(唐代名酒多用春字命名),可阴间没有李白,你卖酒给哪一个呢? 诗里的纪叟,据说以前在幽州老家时,老伴被老虎吃掉,幸亏李白正在狩猎,刺死二虎,救下了纪叟和他儿子。后来他在宣城开了家酒店,并四处寻找李白报恩。 李白是个嗜酒如命的人,有酒才会有诗。那年冬天,李白常到采石矶边上鲁财主开的酒店去饮酒。鲁财主却经常在酒中掺水,李白气得要命。一天,他路过一家小酒店,便进去买酒,发现店主原来是纪叟。纪叟见了李白,高兴极了,忙用好酒来招待他。两人边饮边谈,畅谈旧事。李白酒足之后,诗兴勃发,眼望滚滚大江,青山红日,便提笔在门外的“联壁台”上写了一首诗: 天门中断楚江开,碧水东流至此回。 两岸青山相对出,孤帆一片日边来。 自从李白题了这首诗,过路人都要停下来看一看,知道是“仙人李白”所写时,便一传十,十传百,纷纷从远道而来看这首诗。纪叟总是自豪地说:“这是李白喝了我酿的酒,才写出来的好诗呀!” 从此以后,过路的人都到纪叟的“太白酒家”来饮酒赏诗,纪叟的酒店门庭若市,生意兴隆。而鲁财主的酒店,却很少有人光顾了。于是他便特地带了两坛美酒,到江边找李白求诗。李白正要登上船去游历,见了鲁财主,便拱手说:“你家酒池太浅,经不住我一口渴呢!”说罢飘然登船而去。鲁财主只能灰溜溜回家,不久便关门大吉了。 一年后,纪叟不幸得病身亡。李白听说消息后,十分悲痛,亲自祭奠,泪洒长江,并写了上面那首新诗来悼念这位“酒中知已”。 后来,许多酒店便纷纷挂起了“太白酒家”、“太白遗风”的牌子,生意还真的比以前红火了呢!
宣城游记
商合杭高铁开通之后,西北到宣城有了直达高铁,不用再倒车换乘,方便了许多。于是,我利用国庆中秋假期,到宣城游玩。
我以前只知道,宣城的“宣”就是宣纸的“宣”,这里是宣纸的故乡,原来不仅如此,宣笔、徽墨都产于此,歙砚的产地歙县也离得很近,宣城是著名的文房四宝之乡。更没想到的是,这里还是扬子鳄之乡。
宣城高铁站离市中心不远,打车只要七元钱,就到了最繁华的国购广场。头等大事当然是先去品尝当地美食,跟着大众点评,找到一家评价不错的徽菜馆,点了一些诸如黄山臭鳜鱼、绩溪一品锅、泾川焖面之类当地风味的菜,据说一品锅是绩溪人胡适的最爱,胡博士请客必备的菜肴。品尝一番,感觉宣城的菜酱料味重、也很咸,跟我印象中江南菜式的鲜甜完全不同,跟臭鳜鱼、毛豆腐的口味很接近。
从国购广场步行二十分钟左右,就到了府山广场,“谢朓楼”就建在府头山上,南齐谢朓任宣城太守时,在府衙的附近修建了这座楼,取名“高斋”,因位于郡治之北,又名“北楼”,后人也称这座楼为“北望楼”、“谢公楼”,这座楼数次毁于战火,现在看到的是1997年在原址复建的。谢朓字玄晖,世称“谢宣城”,谢朓在中国诗歌史上有特殊的贡献和地位,有继汉开唐之功,谢朓出身名门贵族,在皇权频繁更替的乱世里,注定躲不过惨烈的政治斗争,他自幼就眼见诸多亲戚成为了政治斗争的牺牲品,他战战兢兢也未能自保,最后因为被诬牵入一桩谋反案死于狱中。谢朓被称作谢宣城,不仅仅因为他做过宣城太守,更因为出守宣城,帮助他暂时远离了朝堂的血雨腥风,实现了“凌风翰”“恣山泉”的“仕隐”理想。谢朓走遍了宣城的山山水水,优美的山光水色,激发了他的创作灵感,在宣城,他将中国的山水诗创作推向了顶峰,“寒城一以眺,平楚正苍然”《宣城郡内登望》“天际识归舟,云中辨江树”《之宣城郡出新林浦向板桥》,这些名篇名句,都完成于宣城。历代文人名士慕名而来,纷纷在谢朓楼抚今追昔,赋诗题咏难以计数,尤其是李白的题咏,使谢朓楼成为一座文化名楼,更成为中国传统诗歌文学的一处标志,文脉相续千年,难有比肩者。
徘徊在谢朓楼上,淅淅沥沥的小雨时有时歇,浓云在头顶翻滚,雨遮雾障,让人时时产生穿越的遐想,这样的情境,正宜发怀古之幽思。遥想当年,一样的天光云影,一样的长风入怀,也是在这座楼上,李白举杯高歌“弃我去者,昨日之日不可留;乱我心者,今日之日多烦忧”《宣城谢朓楼饯别校书叔云》,李白经常登上谢朓楼,也经常怀想谢朓,“江城如画里,山晚望晴空……谁念北楼上,临风怀谢公”《秋登宣城谢朓北楼》、“解到澄江静如练,令人长忆谢玄晖”等等,王世贞说他:“青莲才笔九州横,一生低首谢宣城”,李白是何等狂傲的人,对杜甫那样的小迷弟,都是不屑一顾的,却唯独成为谢朓的铁粉、死忠粉。除了他们有共同的诗歌主张,同样寄情山水外,在朝堂上的挫败感也使他们产生了同频共振。
想到李白,我迫不及待地想去敬亭山游玩一番了,“我家敬亭下,辄继谢公作。相去数百年,风期宛如昨”(李白《游敬亭寄崔侍御》),“时游敬亭上,闲听松风眠。或弄宛溪月,虚舟信洄沿”(李白 《赠宣城宇文太守兼呈崔侍御》), “江山也要伟人扶”, 谢朓、李白等人的追捧,使敬亭山声名鹊起, 成为诗名远播、名齐五岳的江南诗山。
敬亭山的交通很便利,距国购广场只有五、六公里,有很多公交车都可到达,下了车,抬眼就看到敬亭山的标志建筑:诗山牌坊群,牌坊上面刻有楚图南的题字和李白、陈毅吟咏敬亭山的诗作,拍照留影之后,沿着进山景观带继续向前走,从牌坊到山脚还有一公里多,路两边,茶田环绕,青翠欲滴,放眼望去,就像一幅徐徐展开的水墨画,这里产的茶,有一个好听的名字,叫敬亭绿雪。途中,有广教寺双塔遗址,双塔是真正的古迹,据说是国内唯一现存的宋代双塔。山麓左边的广教寺是始建于唐的千古名刹,后毁于日本侵华的战火,2006年重建,重建的广教寺雄伟壮观,大型的立体塑像是别的寺庙没有的,很值得一看。右边是宏愿寺,“宏愿”就是弘扬佛法救度众生的大愿,弘愿寺地势高朗,气度恢弘。两个寺庙分属两个重要流派,广教寺是禅宗的道场,弘愿寺是净土宗道场,两座寺庙各自邻着一个湖泊,分别是清莲池、太白湖,山环水绕,烟霞变幻,云树掩映着庙宇檐牙,尚未登山,已经饱览了萧素淡远、摇曳出尘的灵秀之色,如在画中游了。
进了景区大门,过了敬亭广场,就开始正式登山了。敬亭山属黄山支脉,但和黄山的奇伟不同,敬亭山不高不险,呈现的是温婉、细腻、平和之态,敬亭山的森林覆盖率达到98%,加之生态良好,负氧离子含量高,行走其中,非常舒服,是养生的福地。登山有台阶也有步道,走哪条路都有遗憾,都会遗漏另一半美景,过了古昭亭、相思泉、陈毅塑像、石涛纪念馆几处景点,就到了南山腰处的“太白独坐楼”,这里就是敬亭山的地标景点了,楼内有宽敞的展厅,展示李白及其他名人在宣城留下的足迹。 太白独坐楼得名于李白的《独坐敬亭山》,说起李白,他和敬亭山、和宣城的缘分太深了。天宝元年(742年),李白在宣城的下辖县南陵(今属芜湖)暂居时,得到了贺知章、玉真公主等人的举荐,唐玄宗召他入京担任翰林院供奉,李白兴奋坏了,以为自己会一飞冲天,“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”《南陵别儿童入京》,意气风发之态,溢于诗外。然而,不过短短两年,他就得罪了权贵,被唐玄宗赐金放还,这等于宣告,他的仕途已经终结。
李白的从弟李昭,得知这位从兄处境不太好,于是写了封热情洋溢的邀请信,详细介绍了宣城的物华天宝,邀请他来宣城寓居,李白五十三岁的时候,应李昭之邀来到宣城,此后,他生命的最后十年,大部分时间都是在宣城度过的,死、葬也都在宣城(当涂旧属宣城)。李白离开长安浪迹江湖,饱尝了人情冷暖,宣城像温厚的长者,接纳了他,包容了他,李白在这里,交到了一批情投意合真心相待的朋友,欧阳太守、崔侍御,纪叟,最有名的当然是“桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情”的泾县县令汪伦,李白流连在谢朓楼、敬亭山、宛溪水,桃花潭, 甚至在敬亭山结庐而居,他诗性勃发,在宣城留下诗歌将近百首。于是历代文人雅士追寻谢、李足迹,纷至沓来,以致有“宣城自古诗人地”之说。
宣城自西汉起就一直是江南通都大邑,人文荟萃,富庶风雅,下辖的绩溪县是徽文化的核心区,宣城诞生了很多名人,胡适、胡雪岩、梅尧臣、梅文鼎等等都是宣城人,范晔、沈括、文天祥、白居易、杜牧等先后任宣城太守或寓居于此。宣城还是皖南山区与沿江平原的过渡地带,历来为兵家必争之地,“土控吴兼越,川连歙与池。山河地襟带,军镇国藩维”,杜牧的《题宣城》分析了宣城在军事上的战略地位。宣城的历史文化底蕴深厚,泾县是皖南事变的发生地,查济古镇、龙川古村、桃花潭等等,经过时光的沉淀,散发出难以言说的迷人风味。在宣城,诗歌,名人、物产、民俗、宗氏,随便一点,都够聊的。两三天的旅游太仓促了,连扬子鳄都没能去看,浮光掠影,挂一漏万,期待有机会再做重游。
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