常州宴语怎么样(常州宴电话)

日期:2023-05-14来源:历史趣闻人气: 我来评论


大家好,关于常州宴语怎么样很多朋友都还不太明白,不知道是什么意思,那么今天我就来为大家分享一下关于常州宴电话的相关知识,文章篇幅可能较长,还望大家耐心阅读,希望本篇文章对各位有所帮助!

常州新北区小河这边哪家饭店口味好经济实惠,适合办酒席?

之前有一个叫做阿三饭店,他们家的口味特别不错,你可以直接过去进行吃东西,而且办理酒席的话也是比较合适的。

形容一个人自私的句子 形容一个人自私的成语

形容人自私的句子:

NO.1我就是这么自私,我就是这么爱自己,我就是这么任性,怎么也是为了自己活着!

NO.2我想这样我可以过的更好,原谅我的自私。

NO.3我是爱你的,看见就爱上了。我爱你爱到不自私的地步。

NO.4自私和贪婪相结合,会孵出许多损害别人的毒蛇。

NO.5时下的年轻人,越来越自私,越来越小气,自我观念极重,真没办法,也就是业力越来越重了。

NO.6一个自私自利的人永远成不了大事,相反,与人为善,心胸广阔,互助互爱,再大的困难也只是迈向成功的绊脚石

NO.7过自己想要的生活不是自私,要求别人按自己的意愿生活才是。

NO.8自私的人,永远觉得自己的自私无可指责。

NO.9敦厚温和的性情是产生于自爱,而偏执妒忌的性情是产生于自私。

NO.10世界上一点都不自私的人大概没有,自私得透顶的人还真不少见。

NO.11原谅他人的错误,不一定全是美德。漠视自己的错误,倒是一种最不负责的释放。过分为己,是为自私自利。

NO.12他就是个冷漠无情,没有亲情,很自私,完全不会考虑别人只考虑自己的人。

NO.13我们都太自私,我要你专一,你要我包容。

NO.14这世上本就没有什么是无私的,爱无私吗?不,人付出再多,也只是为了满足自己的心理需求。

NO.15一个人的感情不要太小,太小了就容易流于自私,完全不顾别人的痛苦痛痒。

NO.16在一分仁爱之下隐藏着九分自私。

形容一个人自私的成语:

【大人无己】:旧时指道德高尚的人把自己和别人融为一体,不自私。

【独吃自屙】:形容独吞独占,非常自私。

【个人主义】:自私自利。

【寡恩薄义】:寡:少。形容人冷酷无情,刻薄自私。

【寡恩少义】:形容人冷酷无情、刻薄自私。

【寡情少义】:寡:少。形容人冷酷无情,刻薄自私。

卖李钻核】:先钻李核,然后出卖,免得别人得到良种。形容极端自私。

宁教我负人,莫教人负我】:负:辜负;莫:不要。宁可让我辜负一切人,不要让任何人辜负我。指极其自私自利的处世态度。

宁教我负天下人,休教天下人负我】:负:辜负;休:莫,不要。宁可让我辜负一切人,不要让任何人辜负我。指极其自私自利的处世态度。

【宁我负人,毋人负我】:负:辜负;毋:不要。宁可让我辜负一切人,不要让任何人辜负我。指极其自私自利的处世态度。

【趋名逐利】:趋:奔向;逐:追逐。比喻自私自利,只追求个人的名誉和利益。

食亲财黑】:指人贪婪自私,爱占便宜。

歪嘴和尚】:比喻那些为自私的目的而乱搬教条的人。

【亡人自存】:亡:死亡;存:留存。牺牲别人保全自己。泛指毁掉别人成全自己的卑鄙自私的行为。

无私无畏】:因为不自私而无所畏惧

【一毫不拔】:一根毫毛也不肯拔。原指杨朱的极端为我主义。后形容为人非常吝啬自私。

一毛不拔】:一根汗毛也不肯拔。原指杨朱的极端为我主义。后形容为人非常吝啬自私。

有己无人】:自私自利,只顾自己,不顾别人。

形容一个人的成语

1、独身孤立:独身:单身。孤身一人,孤苦伶仃。

2、旷古一人:旷古:空前;从古到今。自古以来只此一人。形容绝无仅有

3、观过知仁:察看一个人所犯过错的性质,就可以了解他的为人。

4、孤军作战:孤立无援的军队单独奋战。比喻单独办事,没有人支援。

5、孑然一身:孑:单独。孤孤单单一个人。

6、一不扭众:一个人难违反众人的意见。

7、单刀赴会:单刀:一把刀,指一个人。原指蜀将关羽只带一口刀和少数随从赴东吴宴会。后泛指一个人冒险赴约。有赞扬赴会者的智略和胆识之意。

8、单人匹马:单枪匹马,单独行动。

9、衾影独对:指独自一人。

10、一木难支:大楼将要倒塌,不是一根木头能够支撑得住的。比喻一个人的力量单薄,维持不住全局。

11、自言自语:自己一个人低声嘀咕。

12、单枪独马:比喻孤身一人或单独行动。

13、茕茕孑立:孤身一人。形容一个人无依无靠,孤苦伶仃。

14、孤军薄旅:孤军:单独的一支军队;薄:少。指势力孤弱的军队或其他力量。

15、独木难支:一根木头支不住高大的房子。比喻一个人的力量单薄,维持不住全局。

16、形单影单:形:身体;单:单独。只有自己的身体和自己的影子。形容孤独,没有同伴。

17、单枪匹马:原指打仗时一个人上阵。比喻行动没人帮助。

18、一力承当:一力:独力。一个人独自负责。

19、孑然无依:孤独一人,无依无靠。

20、独揽大权:揽:把持。一个人把持着权力,独断专行

21、孤身只影:孤零零的一个人。形容孤儿无亲。

22、孤军奋战:奋战:尽全力地战斗。孤立无助的军队单独对敌作战。也比喻一个人或一个集体无人支援、帮助的情况下努力从事某项斗争。

23、孤军独战:孤:单独。孤立无助的军队单独对敌作战。比喻一个人或一个组织在无援的情况下从事某项工作。

24、一手一足:一个人的手足。指单薄的力量。

25、独行踽踽:孤零零地一个人走路。

26、孤舟独桨:比喻单独行动,没人帮助。

27、孤形单影:孤:单独;单:独。形容孤单一人,无亲无友。

28、孤立无援:只有一个人或一方面的力量,得不到外力援助。

29、聪明一世表示一个人一辈子聪明。

30、一己之见:指一个人的意见。

31、茕茕孤立:茕茕:孤零零的样子。孤身一人。形容一个人无依无靠,孤苦伶仃。

形容一个人很贱的句子_形容一个人很贱的成语

形容一个人很贱的句子:

1、人贱一辈子,猪贱一刀子,你活着浪费空气,死了浪费土地,在家浪费RMB,中国那么多兵器你不学,偏学剑;上剑不学学下剑;下剑招式那么多,你学醉剑;铁剑你不学,去学银剑!终于,你练成了武林绝学:醉银剑!最后达到人剑合一的境界剑人。

2、再过几十年,我们来相会,送到火葬场,全部烧成灰,你一堆,我一堆,谁也不认识谁,全部送到农村做化肥。

3、一看你就知道你五行欠差,没事找抽,姥姥不疼,舅舅不爱,驴见驴踢,猪见猪踩,天生就属黄瓜欠拍,后天就属核桃欠捶,终身就属摩托车欠踹,找个媳妇(老公)就属螺丝钉欠拧的~看你这德性,送你一副对联:上联,树不要皮必死无疑,下联,人不要脸天下无敌,横批,人之贱者无敌!就你这相,估计得了前列腺(妇科病),尿尿还分叉呢,好回去洗了睡吧!

4、我感觉你像两头猪,因为一头猪已经不能形容你的蠢。

5、水至清则无鱼,人至贱则无敌!

6、自从我变成了狗屎,就再也没有人踩在我头上了。

7、骑白马的不一定是王子,他可能是唐僧;带翅膀的也不一定是天使,妈妈说,那是鸟人。

8、女人无所谓正派,正派是因为受到的引诱不够;男人无所谓忠诚,忠诚是因为背叛的筹码太低。

9、魅力的代表人物:康师傅。每天都有成千上万的人泡它。

10、老娘变天鹅的时候,你还是个蛋呢!

11、不经历人渣,怎么能出嫁,没有人能随随便便当妈。

12、我感觉你像两头猪,因为一头猪已经不能形容你的蠢。

13、再过几十年,我们来相会,送到火葬场,全部烧成灰,你一堆,我一堆,谁也不认识谁,全部送到农村做化肥。

14、 货有过期日,人有看腻时。 你在我心里,能牛逼几时、

15、 你有你的背景、我有我的故事、不是很硬、但你别碰。

16、 花有百样红,人与狗不同。

17、不经历人渣,怎么能出嫁,没有人能随随便便当妈。

18、 赐你剑仙你不做,给你剑神你不当、非要哭着叫我给你剑人当

19、 整人短信你要是鲜花,以后牛都不敢拉屎了。

20、 黄瓜必须拍,人生必须嗨。

21、人贱一辈子,猪贱一刀子,你活着浪费空气,死了浪费土地,在家浪费RMB,中国那么多兵器你不学,偏学剑;上剑不学学下剑;下剑招式那么多,你学醉剑;铁剑你不学,去学银剑!终于,你练成了武林绝学:醉银剑!最后达到人剑合一的境界剑人。

22、骑白马的不一定是王子,他可能是唐僧;带翅膀的也不一定是天使,妈妈说,那是鸟人。

形容一个人很贱的成语:

低三下四 :形容态度卑贱低下也指工作性质卑贱低下。【出自】:清吴敬梓《儒林外史》第四十回:我常州姓沈的,不是甚么低三下四的人家。通常也形容没有地位,身份卑微

还有另一种意思:三是指三尺,低下三尺跪在地上或从别人胯下钻过,就是低三;下四的四指的是四肢,跪在地上臣服于别人,就是下四。

低眉顺眼:出处:晋王隐《晋书》:人或说之使仕,仲御勃然作色,谓之曰:我安然随俗低眉下意乎?解释:低着眉头,两眼流露出顺从的神情。形容驯良、顺从。

厚颜无耻:解释:指人脸皮厚,不知羞耻。出处:《诗小雅巧言》:巧言如簧,颜之厚矣。、南朝齐孔稚圭《北山移文》:岂可使芳杜厚颜,薜荔蒙耻。

奴颜婢膝:出处:唐陆龟蒙《江湖散人歌》:奴颜婢膝真乞丐,反以正直为狂痴。解释:奴颜:奴才的脸,满面谄媚相;婢膝:侍女的膝,常常下跪。指表情和动作奴才相十足。形容对人拍马讨好卑鄙无耻的样子

恬不知耻:出处:宋吕祖谦《东莱博议卫礼至杀邢国子》:卫礼至行险侥幸而取其国,恬不知耻,反勒其功于铭,以章示后。解释:做了坏事满不再乎,一点儿也不感到羞耻。

不知廉耻:廉是廉洁,耻是羞耻,不知道廉操,也不知道羞耻

不知羞耻:不知道什么是羞耻,为人特别的贱啊

俯首帖耳:【解释】:像狗见了主人那样低着头,耷拉着耳朵。形容卑屈驯服的样子。【出自】:唐韩愈《应科目时与人书》:若俯首帖耳,摇尾而乞怜者,非我之志也。

形容一个人寂寞的句子 形容一个人寂寞的说说

1、淋过雨的空气,疲倦了的伤心,我记忆里的童话已经慢慢的融化。

2、我们都是尘世中的普通人,我们不怀疑爱情,但害怕相思,牵挂,这些把我们的心揪扯的七零八碎。我们在某个夜晚也会渴望,期待已久的温馨,我们也有一颗不安分的心。可是,我们却没有勇气,去承受那份爱中的伤痛,怕受伤,怕失去,怕最深的挚爱,一不留神,在一个夏天之间变成陌路。

3、人应该趁着年轻,和志同道合的人一起,制造些比夏天还温暖的事,比春天还有生机的事。其它的,一概不理!

4、每个人心中都有一座地下铁,通向一个叫做希望的出口;然后,为了爱,他们却在拥挤的车箱迷失方向,不断的坐错车,并一再下错车,常常失落,常常受伤。不过也幸好,他们复原的快。

5、曾经以为,伤心是会流很多眼泪的,原来,真正的伤心,是流不出一滴眼泪。什么事情都会过去,我们是这样活过来的。

6、每当我看天的时候 我就不喜欢再说话 每当我说话的时候 我却不敢再看天浅和深又能代表什么?只是早一点忘记和迟一点忘记而已。

7、什么是内心强大的人?可以照顾好自己;承认自己的平凡,但是努力向好的方向发展;可以平静面对生活,安然的听从自己内心的感受,不受其他影响。

8、这么多年,我看错过很多人,承受过许多背叛,也曾经狼狈不堪。可是真的都没关系,只要死不了,我就还能站起来,别小看我,我没那么脆弱。

9、你明明知道你需要放手却放不下,因为你还是在等待不可能的发生,这种感觉真的很难受。

10、回家的路上我哭了,眼泪再一次崩溃孓。无能为力这样走着,再也不敢骄傲奢求了。我还能够说些什么,我还能够做些什么?我好希望你会听见,因为爱你我让你走了。

11、从此后,我便只是一个人,不再等,我只想从此封笔,不再抒写那些曾经,那些没有结局的故事,可以为其他人抒写故事,却写不了自己的故事,也改变不了已知的结局,是看得太明白?还是其他?这些我都不知道,只是希望自己可以带着那些梦从此不理尘世繁华,拂衣去,寻找那些回忆,没有牵绊,只是梦而已。

12、是我的终究是我的,我终归是你的一个过客,叶子的离开是风的追求还是树的不挽留?

13、留一个特别的座位给你,在我怀里;留一道特别的风景给你,在我眼里;留一丝特别的思念给你,在我脑海里;让风儿替我亲吻你,让阳光替我问候你,我只想告诉你,我的生命里不能没有你!1314跨年,想和你在一起,要一生一世在一起!

14、一个人,一辈子,一条路,随着年龄的增长,观点,心态也随之改变。不一样的环境酝酿不一样的人,不一样的风景影响不一样的心情,不一样的态度就会有不一样的结局。

15、做自己做自己的梦,去自己想去的地方,做自己想做的人,因为生命只有一次。别害怕走弯路,走弯路才是人生的常态。面对苦难,慢慢地我们明白,人生总会有苦,苦终究无法避免。面对伤痛,渐渐地我们懂得,生活总有伤痛,伤痛终究无法躲避。有些路,不走下去,你就不会知道那边的风景有多美。

16、一直认为,最真的爱,是懂得。我将你的心放在我的心上,两心相伴。任落花在流水中重开,任四季在指尖流动,任容颜在岁月中老去。只需要一眼凝眸,便心心相印,冷暖两知。只一声懂得,便可在流年里,相依相伴。

17、我,还清楚的知道,岁月流转,总有一天,你会忘我于前行的日子里,会微笑着生活,微笑着回忆,微笑着叙说与我有关的这个故事。那时,也许,我会微笑着流泪,微笑着记忆,微笑着告诉你的影子我曾经怎样的爱过你尽管那时的你同样远在天涯。

18、也许,是错过的花期寻不回最初的芬芳,而最好的答案只是付之一笑,即使幻想过好多好多相遇的动作,也不及真正面对的一举一动,一直在寻找一片属于自己的心灵空间,不被外人所打扰,不惹闲言于室内,安静的享受童话空城中意外的温暖。

19、在这世间蔓延滋生的烦恼大致可分为两种:一是无关紧要的事,二是无能为力的事。森见登美彦

20、曾经那么深刻地喜欢着,爱着一个人,总好过麻木一生,不与任何人擦出火花。爱过,温暖过,幸福过,即使没有被爱着的人好好疼惜过,遗憾中还是有甜蜜,还是有快乐的对不对。毕竟,爱情不一定是两个人的事情。那些偷偷爱着他的时光,是一个人的成长,一个人完整的爱情。

21、虽然只分别了两个星期,可是对我来说,好像是几个世纪了!我在这里,看见和你差不多的女孩就会情不自禁地想起你,并且偷偷地和你比较放心,还没有一个能和你比的!

22、我不相信星移或是日转,我不夸口来生或是永远,我不需要海枯或是石烂,我不贪心更不霸占,我只要好好地珍惜爱着你的每一天。一颗爱你的真心,盼此生与你相恋不变!

23、有些人一直在心里固执的爱了那么多年,原来只能等真正失去了,才明白那份爱终究不是属于自己的。结局,便只能自己孤单的在黑夜里舔拭伤口,久久不能愈合。

24、我们坚持不和对方说话,不表示我没有想你。试着疏远你,因为我知道我不能拥有你。有些爱,只能止于唇齿,掩于岁月。

25、你当我是个风筝,要不把我放了,要不然收好带回家,别用一条看不见的情思拴着我,让我心伤。

26、没什么,只是忽然很想你。这只是我一时想起你。在这个感情泛滥的年度里,我只说,我喜欢你。我想你了,此刻。

27、在这个世界上,什么事情都可以将就,只有结婚这件事情没办法将就。因为你要的不是一张证书,你要的是结婚后的一种生活。从结婚到老,你有足足几十年的人生。一辈子的厮守,岂是可以将就的?哪一天,都没办法面对一个将就的人。所以,人生就是,宁可孤独,也不违心。宁可抱憾,也不将就。

28、笑着就是让我们保持尊严。我讨厌无望的悲观,我觉得不管故事有多悲惨,都应该有笑声。笑声,是我们能够给予自己的最大奖赏,而且笑得要有力量。廖一梅

29、爱是一种诚信,是需要付出代价的,如果不爱,或无法承受,那么就别轻易地将自己的心打开。诱惑和寂寞,本不是爱的理由。

30、你是上帝赐予我的爱情,融化在我寒冷的生活里。因为有你,这个冬天有了浪漫,一切都很温暖。我想让你看穿我坚强的背后,还有好强、逞强;我把所有的缺点都展示给你,依旧盼着你痴爱不改;我要让你懂 我全部的心思,一个微笑,一个眼神,都是默契;我愿意走入你的心田,成为另一个你。

31、你可以活在一个没有我的世界,可我却活在一个只有你的天空。

32、有些的时候,正是为了爱才悄悄躲开,躲开的是身影,躲不开的却是那份默默的情怀。

地道常州饮食味道;常州年节特点 急!求大神帮助

女回娘家“歇六月” 立夏时节“尝三鲜” 二月十二“花朝节” 二月初二“龙抬头” 常州老城区组图 冬至大如年 “岁朝春”与“踏双忙” “送灶”与“接灶” “三尸神”与“掸檐尘” “马和尚过江”与“惊蛰闻雷米似泥” 抬着“春牛”迎春节 春节是我国传统节日。在清代,常州的迎春典礼十分隆重热闹。立春前,预制象征农事的“春牛”一头(“春牛”由泥塑打底,黄、绿、灰等色纸裱糊,象征旱、风、水等各种天气现象。“春牛”腹中还装有象征吉祥如意的黄豆)。立春日,约晨五时,行春队伍从常州府衙门出发,由兵勇打锣开道,8名差役抬着“春牛”紧随其后,常州府知府率8县县令和常州府守备以及各界代表数十人缓步而行。一路吹吹打打,经现北大街、延陵路至玄妙观。常州府知府行香主礼,祈祷风调雨顺。礼毕,行春队伍经今武青路、和平路至迎春桥置“春牛”于桥上,官员等站立桥之西堍,面东,设供再拜。其间,有人扮“勾芒神”,用彩杖鞭打“春牛”,谓之“鞭春”,迎春仪式进入高潮。从玄妙观返回时,差役开启“春牛”的机关,让一颗颗黄豆从牛尾滚落地面,百姓尾随争相抢拾,并以米、豆撒“春牛”项背,谓之“打春”。有的人家还将黄豆打孔穿线,系在孩童手腕上,以“消灾避祸”。 民国时地方官员每年仍举行迎春仪式,直到抗日战争前夕才停止。如今市郊地区仍有立春前一晚,让小孩住到别人家去的“住春夜”风俗,也有人家在壁间张贴用红纸书写的“迎春接福”四字。 太平军锣鼓闹元宵 农历正月半称元宵节,又名灯节、上元节。入夜,火树银花,城门大开,大街小巷到处彩灯游动,令人目不暇接;处处敲锣打鼓,钹铙萧管齐奏闹元宵。太平军攻克常州后,每逢元宵节,“圣兵”敲起“太平军锣鼓”欢庆新春。青云坊两侧戏楼上,太平军男女“圣兵”化装演唱滩簧,军民同乐,往往通宵达旦。 这天,街头巷尾常有五七人一起,手提锣鼓,边敲边行,俗称“浪街元宵”。妇女夜间结伴到郊外或村外走三座桥,来回路线不能重复,称“走三桥”;有的途中摘一把初出叶的菜,拭衣领,称为“解发腻”;乡间姑娘还把秃帚、竹枝等用麻茎扎成一丈来高的芦炬,在田间焚烧,谓“照田财”,以占卜干旱和雨水的情况。 龙舟竞渡过端午 农历五月五日为端午节,又称端阳节。旧时每年五月初五至二十八,常州的白云渡、唐家湾一带举行龙舟竞渡。龙船长3寻(1寻为8市尺)、阔1寻,龙头龙尾涂以彩色油漆,龙分五色并饰以彩绸,船上各有水手数十人。锣鼓齐鸣,在统一号令下各船奋力争先,岸上观众云集。常州清代诗人洪亮吉在《云溪竞渡词》中生动描绘了当时龙舟竞渡的盛况:“晏公祠外河当冲,水清波浅戏五龙,一龙前驱四龙并,后者击水前呼风”。 常州婚嫁规矩多 旧时,常州地区男女婚配讲究门当户对,早婚居多,男女年龄一般在18~20岁左右,也有16岁就结婚的。先请媒人说亲,双方认为满意后,由女方出具年庚八字(俗称“口契”),写在梅红单帖上,外套大红封套,封内放茶叶少许,并用红绿丝线系上太平钱、福字钱各一枚放入,取太平幸福的吉意。男方经卜者合婚,如无“冲克”,择吉日将银钱或首饰、茶叶瓶、粉罐、绢花、喜果等用抬盒送至女方家,俗称“前茶”,即“下聘”定亲。女方如正式允诺,以红蛋、鞋帽等回敬(回赠的数量须比受下的稍有增加)。次日,男家将红蛋、女家将花果赠亲友“报喜”。 迎娶前,男方择定吉日通知女方,称“送日贴”;并根据男方家境好坏馈赠礼金、首饰、衣物、糕点等,俗称“后茶”。婚前一日,女方将日常用品如瓷器、漆器、铜锡器等嫁妆送至男家,俗称“铺行嫁”,过门前,母亲给女儿吃几枚水泼鸡蛋,意谓“腹中有子”。迎娶时,富裕人家用花轿或大船,花轿前挂有红灯,鼓乐前导。新娘上轿时由其舅父抱入轿中,新娘在路上要号啕大哭,俗谓“哭发”。一般平民则多用小轿或小车、小船迎接,礼仪甚简。花轿至男家,新郎、新娘执“红绿牵巾”,先拜天地、祖先、翁姑,然后夫妻交拜,俗称“拜堂”。新人入洞房并坐新床上,饮交杯酒;然后由福寿双全的长者,站在床侧高处,持果盘将松子、莲子、栗子、桂元、红枣等干果随手散掷,众客人争相捡取,俗谓“撤帐”。新人向戚族尊长“见礼”后,大宴宾客,谓之“坐卯筵”。宴后宾客还要进洞房讨红蛋,嬉闹一番,称“闹新房”。 婚后三五天或一月,新婿备礼物随妻回娘家“回门”,岳家设盛宴“请女婿”。再数日,男方邀请女方亲属,设盛筵“会亲”。女儿出嫁后第一年的“立夏”,女家要做夏天的衣服及置办竹席、凉枕、扇子等夏令用品去探望女儿,俗称“送夏”。1917年,常州已有“文明结婚”,也称“新式结婚”。新郎西装革履,新娘穿礼服、披白色婚纱,礼仪从简。通讯员 张 军本报记者 马奔

常州有哪些美食?

地方特色名宴

龙城东坡宴

苏东坡(名轼、字子瞻,号东坡居士),北宋眉州眉山人,是我国著文学家、艺术家、政治家,而且还是一位实实在在地地道道的美食家。他一生颠沛流离、宦海沉浮,与常州结下了不解之缘。常州为东坡的终老之地,是他的第二故乡。为弘扬民族文化、发展旅游事业,常州宾馆与市文联研究苏东坡的饮食文化艺术,开发了“龙城东坡宴”。

“龙城东坡宴”第一部分是东坡茶点,绿茶选用东坡当时最喜欢饮用的“阳羡贡茶”,红茶选用东坡当年在岭南自植的“白鹤乌龙”;茶点有“东坡茯苓饼”、“东坡鹿茸糕”、“朝云菊花酥”等八个品种。第二部分为东坡宴酒,白酒选用东坡家乡出产的历史悠久的泸州老窖、郎酒、锦竹大曲等名酒、好酒,甜酒选用东坡在杭州任上喜喝的绍兴陈酿或岭南自酿的天东门酒或桂酒。第三部分为东坡宴菜,又分成东坡生平系列名菜、东坡诗词系列名菜、常州传统系列名菜与东坡命名的菜肴四个系列。如“眉山独秀”、“千里共婵娟”、“文笔大观”、“东坡肉”等共计32道。

东坡宴每道菜肴经过名厨师的精心制作,颜色清淡、香气扑鼻、味道爽口,形式美观,犹如一件立体的艺术品,给人以美的享受。

特色小吃

三鲜馄饨

馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作,故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。

虾饼

有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透。”色呈金黄,外酥里嫩,香鲜可口。

大麻糕

常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最爱吃的家常传统食品。制作时,选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料,经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序,精制而成。有咸、甜两种风味,供购者选择。麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,色泽黄润,咸甜适度,香酥可口,色、香、味俱佳。往日,常州大麻糕多被当地人为作早点食用。如今,经过改革创新,常州大麻糕包装精美,且便于携带,成为人们走亲访友的必备礼品。

银丝面

银丝面是常州特色小吃,有30多年历史。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝、色白似银、柔软滑爽、、下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收录品种之一。

马蹄酥

清咸丰十年(1961年)太平军攻占常州后,民间出现一种形如马蹄的油酥饼,意在赞颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、绵白糖、豆油等原料制作,延用传统洪炉烘制。色呈金黄,香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。

萝卜干

去过常州的人说:“常州有一怪,萝卜干作下酒菜。”正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样,它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料,洗净切条,适度晾晒,再加入适量的盐、糖及多种辅料,精心腌制而成。由于选料精良,腌制工艺独特,并配以风味别致的佐料,故常州萝卜干色泽黄里有红,咸中微甜,香脆不辣,十分可口。且价廉物美,携带方便。不仅是人们佐餐的小菜,亦可作下酒及茶余饭后的零食。

芝麻糖

常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代,当地人就开始用饴糖、芝麻,制作生产一种形似麻团的芝麻糖,叫做麻团糖。至北宋末年,狼烟四起,金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃,偏安江南,一味妥协求和,全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时曾作诗一首:“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休?暖风熏得游人醉,直把杭州作汴州!”以泄不满。常武地区的老百姓,则采用另一种形式来表达抗金收复失地的愿望。他们将圆球形麻团糖改制成火铳样的圆柱形,送给康王,以激励其抗金复国的勇气。至于康王赵构有无从中受到启发和得到勇气,不得而知,但是,常州芝麻糖从此做成圆柱形,沿续至今。

常州芝麻糖选料精细,制作讲究。要求芝麻沾满不露皮,两端封口不漏馅,糖层起孔不僵硬,味香甜酥不粘齿,色泽白亮很均匀,粗细长短一般齐,一斤刚好廿支。确实是居家旅游、馈亲赠友的好礼品。

酒酿元宵

酒酿元宵是常州特色小吃品种之一。民间过春节时有吃元宵的风俗,100多年前,裴玉高在传统元宵中加上酒酿,始创酒酿元宵。其特点:团如玉粒,酒香四溢,风味独特,清甜爽口。

蟹壳黄 

蟹壳黄是常州地方风味小吃,俗称小麻糕,常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点:形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。

加蟹小笼包

清道光年间,由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点:肥而不腻,蟹香扑鼻,汁水鲜美,皮薄有劲,馅心嫩滑爽口,配以香醋、姜丝佐食,其味甚佳。

特色餐饮企业

大娘水饺

江苏大娘水饺餐饮有限公司创建于1996年4月,是以水饺为主打产品,融合西式快餐理念,致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中式快餐连锁企业。

经过八年多的努力,该公司先后在苏、沪、皖、京、鲁、浙、粤等地区开办了120多家连锁店,并在印尼雅加达市开办2家连锁店,2003年又投资2000多万成立了一家速冻食品生产企业。

被中国烹饪协会快餐委员会列为“中式快餐连锁十大著名品牌企业”,“吴大娘”商标被评为江苏省著名商标。“大娘水饺”现已成为国内最大的水饺堂食快餐连锁企业。

丽华快餐

丽华快餐有限公司于1993年4月8日在江苏常州成立,是一家有别于传统餐饮的快餐企业。她以科技为手段、创新为特色,专司快餐外送。丽华快餐“卫生、营养、快捷”的产品特色,以及“一份起送”的品质服务,成为丽华企业的形象标志并博得消费者的广泛赞誉。

丽华快餐起源于常州,扎根北京、进军大连、抢滩上海,拓展长三角、中原、中南市场,现拥有80余家快餐连锁店并成为中国最大规模专业送餐公司,名列中国餐饮百强企业,跻身中式快餐十大名企,现为中国快餐协会副会长企业。

菜根香

中华餐饮名店、江苏餐饮名店——常州市菜根香餐饮有限公司,总部位于新区通江大道541号,经过这几年的不断发展,现已形成了以餐饮为主,多种经营方式的大型企业。公司现有品牌酒楼、快餐外送、职工膳食和便当连锁四种业态。

为弘扬华厦饮食文化事业,重振淮扬菜肴的雄风,菜根香餐饮有限公司一直致力于地方风味、特色菜肴的开发创新工作,造就了以中国名点——江南八宝菜粥、中华名小吃——常州豆斋饼为代表的一批具有菜根香特色的金牌名菜名点。对内加强管理,严格生产工艺,实行机械化标准化生产加工,建立了生产加工中心。通过了四个中餐食品标准的审定和ISO9000:2000国际质量标准体系的认证。并多次被省、市消协评为“诚信单位”。

通过多年来的探索、拼搏和对传统的餐饮行业进行不断的创新,为把菜根香的家乡美味送进龙城的千家万户,实现菜根香就是您家的厨房的“家庭厨房工程”现代化目标,遍布常州商区和居民住宅区的菜根香便当餐厅,把中西合璧的堂吃、外卖、外送三种经营模式有机地揉合在一起,以独特的常州地方风味,吸引了众多的客人流连忘返。菜根香便当餐厅天天爆满的场景已成为常州餐饮业一道亮丽的风景线。

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