皇宫里包吃包住 甄嬛这些后宫妃嫔领工资干嘛? 皇宫里的饭菜叫什么

　　各位看官看电视剧《步步惊心》、《甄嬛传》、《康熙皇朝》里面，最爱看的就是后宫争斗，仿佛女人撕逼才是人生一大乐事，反正她们也不用打工，住在皇宫还能包吃包住，不撕逼难道数绵羊过日子吗?

　　君不见，电视剧里还是会演，如果哪位嫔妃犯错受罚，动不动辄扣除一年的份子钱，就是一年没有工资，只能提供包吃包住最基本需求，她们又不用买房买车交房租，到底后宫中发工资是要干嘛呢?

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　　在清朝，那不叫工资，叫宫份。宫份是多少?分不同等级，据档案记载，皇太后年金二十两、银两千两，皇后年银一千两，少得可怜。除了现金，还有实物工资，比如皇后每年可得大卷江2匹、妆缎4匹、倭缎4匹等布料，此外还有棉花40斤、里貂皮40张、乌拉貂皮50张等，非常具体。最神奇的是，皇后每日发猪肉16斤、羊肉一盘、小牲口2只，连萝卜、白菜给多少，都有明文规定。

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　　皇后一天能吃这么多东西?其实所有服侍她的人都在吃。清宫御膳房多达百余处，各宫分头开伙，皇后食堂每天配给的食物就这么多，如果不够吃，就算贵为皇后，也只能减少侍从。后宫各人领的工资不光是进自己口袋，还要养活那些服侍她们的太监宫女的。

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　　一个妃子一天仅猪肉就要供给9斤，如果以10元一斤猪肉的物价来推算，仅此一项，每天就要花90元，一个月总共需要2700元。如果是更高级别的后妃，如贵妃、皇贵妃、皇后、皇太后，每一级费用都要翻倍，皇太后每天要供应一头猪。即便是最低级别的答应，每天还要供猪肉1斤8两。由此可见，给一名“白领”妃子发工资，每年需要耗费“领导”多少钱。

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