道光皇帝的除夕晚餐 四个菜荤菜只有鸡蛋

　　你知道历史上最能省的皇帝是谁吗?——道光帝。道光是出了名的节俭，不信从过年就可以看出。

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看历代皇帝，不说过年，就连平常也是山珍海味，满汉全席。就拿乾隆帝来说吧，根据清宫的膳食档案记载，光是各类鸡鸭，就得三十几只;猪肉，上百斤;其他的肉类，如羊肉、鹿肉和鱼肉等，都得几十斤。

再加上其他的，林林总总，单子就列了好几张。而这规模，在清代的皇帝中，还不算太奢华的。

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　　可是道光帝呢?相比起来，就寒酸得可怜了。道光的新年大餐，多数年份都是“四菜一主食”。

主食大多是饽饽，而四菜尽管都是荤菜，但也都是鸡蛋炒肉丝这一类的，并非什么极尽奢华的山珍海味。一顿饭下来，所有花费还不及乾隆皇帝的一道菜。

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瞧瞧，都是皇帝，就光光在吃的方面，差别就这么大，甚至都比不上一个平民!

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