便宜的特色街边小吃/省事又好吃的街边小吃

导读煎饼果子煎饼果子是一种源于北方的传统小吃，以薄脆的饼皮和鲜美的馅料为特色。饼皮由面粉、鸡蛋和水混合制成，在热锅中煎至金黄色。馅料通...
煎饼果子
 
煎饼果子是一种源于北方的传统小吃，以薄脆的饼皮和鲜美的馅料为特色。饼皮由面粉、鸡蛋和水混合制成，在热锅中煎至金黄色。馅料通常包括豆腐干、肉末、葱花和鸡蛋等，可根据个人口味添加。煎饼果子香气四溢，口感鲜美，是中国人民喜爱的传统美食之一。 
炸鸡腿
 
炸鸡腿是一种源于南方的传统小吃，以鸡腿为主要食材，裹上面粉和调料后炸至金黄色。炸鸡腿的肉质鲜嫩，口感香脆，是中国人民喜爱的传统美食之一。
 
锅贴
 
锅贴是一种源于华北地区的传统小吃，以面皮和肉馅为主要食材，裹上面粉和调料后煎至金黄色。锅贴的馅料通常包括猪肉、葱花和鸡蛋等，口感鲜美，是中国人民喜爱的传统美食之一。
 
手抓饼
 
手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。2004年在台湾夜市被发现并于2005年正式从台湾引进至内地。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每位食客来不及等待，抓起就吃。
手抓饼至今一直风靡全国，可搭配鸡蛋、肉松叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、方火腿、鸡柳、蔬菜等辅料，也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱、黑椒酱、排骨酱、海鲜酱等酱料，香酥可口，老少皆宜。 
烤地瓜
 
烤红薯又称烤地瓜，是用地瓜烤制而成的食品，香甜味美，在冬天比较常见。烤红薯的热量是等量大米的三分之一，几乎不含脂肪和胆固醇，而且身含有大量的膳食纤维，能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌，属于低脂、低热量减肥食品。
烤红薯的制作方法是挑偏长的红心红薯，洗净、擦干备用；在微波炉烧烤架上铺锡纸，放入洗净红薯，高火8分钟，翻面再烤3分钟，具体时间视红薯大小决定；烤到捏一下，软透即可取出食用。
 
蛋堡
 
蛋堡的制作非常简单，在模具中加入少量油，将调好的面糊倒入模具中，加入煎好的鸡蛋、肉馅等，撒上调味料，加热熟透后，用铲子将其取出，然后在模具中加入面糊，将取出的半个蛋堡(馅料一面朝下)放入刚刚加入面糊的模具中，加热几分钟后翻面，反复操作几次待完全熟透后取出备用。做好的蛋堡，鸡蛋、肉馅、面粉完美融合，色泽金黄，鸡蛋嫩滑，瘦肉咸鲜，看起来非常有食欲。
 
烤冷面
 
烤冷面做法多样，最传统的做法就是将冷面平铺在锅面，然后打上一个鸡蛋，用刷子将鸡蛋均匀涂抹在整个冷面上，待鸡蛋成型后翻面，在冷面上刷上辣酱，加入火腿、洋葱、生菜、芝麻等，加热几分钟，然后从一边将其卷起来，用铲子切成几份，然后盛盘备用。烤冷面，色泽金黄红润，外脆里嫩，香辣美味。