上海地方小吃推荐/上海地方小吃推荐店

导读上海地方小吃推荐上海是一座美食之都，拥有各种口味各异的地方小吃，无论是从餐馆、夜市、路边摊、还是小吃街、集市，都能品尝到令人垂涎欲滴的本地美食。下面为大…

上海地方小吃推荐

上海是一座美食之都，拥有各种口味各异的地方小吃，无论是从餐馆、夜市、路边摊、还是小吃街、集市，都能品尝到令人垂涎欲滴的本地美食。

下面为大家推荐几个上海地方小吃，让您在上海的旅行中不仅可以享受到美景，还能品尝到地道的美食。

1、生煎包

上海生煎包是上海最富盛名的小吃之一。它有着金黄色的外皮、鲜美的馅料和浓郁的汁水。这种小吃的烹饪过程非常特殊，由于在饼皮制作时首先蒸后再煎，所以煎的时候像馅料着一定的水分，汁水在煎的时候沸腾，最终会汇集在生煎包的底部形成一张金黄色的“金饼”，很具特色。

2、南翔小笼包

南翔小笼包是在崇明南翔镇创制的，比起市区其他的小笼包，南翔小笼包肉馅质地更香更嫩、汤汁更多、味道更鲜美，原因就在于选料上的精益求精，而且都是手工制作，每一只小笼包都非常精致。

3、蟹黄汤包

蟹黄汤包是上海很有名的特色小吃之一，其主要原料是肉馅、虾仁和蟹黄。蟹黄通常是指螃蟹的蟹黄，口感顺滑、细腻，而且汤汁四溢，特别是在冬天吃非常美味。

4、烧卖

上海烧卖与广东烧卖不同，主要用猪肉为主，然后再加一些鲜虾仁、笋粉以及香菇等。其口感嫩滑、汁水丰富、调料不会过多，属于比较清淡的风味。

5、草莓条

草莓条是上海早期的居民为适应上海特殊环境所创造出来的一种传统小吃，这种小吃从制作到入口，都很有特点。草莓条用红烧肉、瘦肉馅儿、熟米、荸荠粉、黄酒、姜、调料等9种原料，按照特定秘方加工成半透明的肉丝，再配上一张大片的金黄色饼皮，味道独特，极有嚼劲，是上海特色小吃中的一道珍品。

6、阳春面

阳春面是上海很受欢迎的一种传统小吃。这种面条长而细，是用上等白面粉和蛋清打制而成，口感劲道、咬劲十足，加上爽口的汤汁和鲜美的猪肉或海鲜，味道更是美味无比。

7、豆浆油条

豆浆油条是中国南方广大地区的特色早点，广泛分布于小吃摊、早餐店、超市和茶餐厅等各大商家。豆浆油条口感味道非常好，香酥可口，营养成分也很丰富，适合人们的早餐或夜宵时食用。

上海的地方小吃数不胜数，上面列举的仅仅只是冰山一角，还有很多值得品尝的美食，如果您计划前往上海，一定不要错过这些独特而美味的本地小吃。