导读 各个地方的小吃 各个地方的小吃 中国有着五千年的历史，其文化博大精深，其中小吃文化更是怎么思考都不为过。…

各个地方的小吃

中国有着五千年的历史，其文化博大精深，其中小吃文化更是怎么思考都不为过。这些各式各样的小吃，不仅丰富了人们的餐桌，更是体现了当地的地域文化。下面，我们来一起探究一下中国各个地方的小吃。

北京烤鸭

北京烤鸭是中国传统名菜之一，是北京最有名的食品之一。它使用肥嫩的北京鸭作原料，以蜜制特制糊状的甜面酱为调味佐料。经过老北京独有的制作工艺和烤制方式烘烤而成，色泽鲜艳，肉质鲜嫩，肥而不腻，口感醇香。

四川火锅

四川火锅是四川省的特色传统食品，是以特产辣椒、花椒等为调味料，以牛肉，羊肉，鸡肉，鱼虾等食材加工而成的。其特点是麻辣味型、鲜香味型、酸辣味型、清淡味型。四川火锅由于其咸、香、麻、辣、鲜的饮食特色，深受四川人和国内外游客的喜爱。

广东煲仔饭

煲仔饭是一种独特流行的广东美食，是用米饭、肉类、蔬菜、调料、煤油等等经过层层加工煮熟的一种食品,尤以广州的多样化令人口感满足，喜欢吃辣的人也不用担心，还有辣椒酱供给你点燃的灵魂。

江苏三鲜汤包

三鲜汤包是江苏徐州一道小吃，以猪肉、大虾、蟹肉为馅料，搭配酱汁，包裹在蒸制的汤皮里。蒸的时候，这些小鲜肉就在蒸锅里释放出美味的香味，令人食欲大开。一口 biting into the juicy filling, 那满口的鲜汤味道瞬间爆发，让人奋不顾身。

陕西肉夹馍

肉夹馍是陕西省的传统特色小吃之一，多数来自于陕西西安。它以制作面皮为基础，放上肉类、蔬菜调料等直接入口香味浓郁、肉酥软弱的特色食品。能吃到肉夹馍，欣赏魅力古城，更完美的体验。肉质入口即化，还可多加上数十种小料，吃的人留连忘返。

山东煎饼铺子

煎饼铺子是山东省的一种食品，属于面点范畴。起源于济南市历城区长清街头的小吃摊，煎饼铺子因其口感香脆、灰常好吃而很快就被广泛传播到济南各个角落。出锅后的煎饼，每一口咬上去都是香香脆脆，满口生香。对于喜欢吃甜食的人，还可以加上花生酱、果酱、牛肉丝等配料。

贵州辣炒串

贵州是中国比较辣的省份之一，其小吃中的一种辣炒串，其“麻辣不怕火辣”的特色味道，让许多人都爱不释手，成为了贵州地区的餐桌美食。小食的制作手法和一般的烤串不同，是将选好的各种食材均匀地放入烤箱中烤制，给烤出的食物带来了独特的味道，非常值得尝试。

上海小笼包

小笼包是上海传统美食之一，其特点是小巧玲珑，皮薄馅多，鲜美汁多，飽口味浓郁。碰到袋子端出柔软香气扑鼻、浓汁溢出的小笼，极富诱惑力的外形，以及无法拒绝的咀嚼手感，都让人口感无敌。 夹馅与皮包裹结合，好吃不上火，是很多人的最爱。