导读 西昌美食最集中的地方body {font-family: Arial, sans-serif;font-size: 16px;…

西昌美食最集中的地方

西昌市是我国四川省凉山彝族自治州的州府，位于四川省南部，是凉山地区的政治、经济、文化中心。自古便是各地商旅和游客的驻足之地。西昌素有“神秘、壮美、淳朴”的山城之称，其美食文化历史悠久，加上多民族文化融合，形成了独特的美食文化，被誉为“美食之都”。在这里，有很多美食让人垂涎欲滴，其中有一个地方更是西昌美食最集中的地方，下面就为大家介绍一下。

集中美食之地——外星街

在西昌市的市区里，有一条街道被誉为“西昌最美味的街道”，这就是位于市区解放路的外星街。该街道的名字因其地处市区里的一处高地而得名，因为当地百姓认为这个地方像外星球一样神秘。而现在，这里更是被称为美食之地。

相较于市区的其他街道，外星街的美食文化更加浓郁，这里汇聚了西昌市众多人气美食，如牛肉面、酸酸粉、口味独特的腊排骨、卤菜等等，这些美食都是当地百姓秘制好味，传承了数百年的烹饪技艺。不仅美味可口，而且价格也实惠，成为了当地居民及游客共同青睐的美食聚集地。

外星街美食推荐

如果你第一次来到西昌市，不妨来到外星街品尝一下这里的美食，下面就为大家介绍几样绝不能错过的美食。

• 牛肉面

西昌的牛肉面已经成为了当地的一道特色小吃，而外星街的牛肉面更是让人回味无穷。这里的牛肉面采用当地的优质牛肉和新鲜面条制作而成，牛肉细嫩、面条滑爽、汤汁鲜美，是外星街不可错过的美食之一。

• 酸酸粉

作为经典的凉菜之一，西昌的酸酸粉不仅是夏季解暑的必备佳品，还逐渐成为了西昌最受欢迎的美食之一。外星街的酸酸粉更是口味独特，其主要原料为当地特产的豌豆粉制作而成，搭配腊牛肉、蒜泥、米酒等多种食材制成，口感酸辣可口。

• 香菇竹笙鸡汤

在外星街的餐厅，你可以尝到香菇竹笙鸡汤，它是一道不错的补品，有滋阴润燥、益气养血、开胃口等多种功效，味道也很鲜美。其中香菇和竹笙是非常适宜女性食用的功效食材，可以补气养血、美容养颜。

• 腊排骨

在西昌当地，腊排骨是一道非常传统的家常菜，而外星街的腊排骨更是颇具特色。这里的腊排骨是将肉质较鲜嫩的肋骨腌制，并加入了多种中草药和香料，让它稍微有点肉松的口感，非常适合搭配米饭食用。

总结

西昌作为美食聚集地，美食的奥秘把在这里。而外星街则是西昌美食最集中的地方，这里有很多美食让人流连忘返。当你品尝外星街的美食时，不仅可以感受到西昌的美食文化，还能领略到凉山的自然风光和多民族文化之美。