长沙吃美食的地方/长沙吃货必去的5条美食街(推荐)

导读 长沙吃美食的地方: 极致美食之旅如果你来到长沙，吃当地特色美食一定是不能错过的体验。长沙吃美食的地方众多，有些是老字号，有些则是后起之秀，这里为大家介绍…

长沙吃美食的地方: 极致美食之旅

如果你来到长沙，吃当地特色美食一定是不能错过的体验。长沙吃美食的地方众多，有些是老字号，有些则是后起之秀，这里为大家介绍几家品质极高的餐厅，带你开启一场极致美食之旅。

洪湖蒸鱼

洪湖蒸鱼是长沙美食中一种传统的家常菜，餐厅的蒸鱼以洪湖的大青鱼为原料，在配料和腌制上都有着严格的要求，以确保鱼肉的鲜嫩。吃之前会先提供红油、葱蒜等调味品，让你根据个人口味进行调配。每一口鲜美的鱼肉都能带给你满满的口感享受。

糖油粑粑

有一句话是这样说的“谁吃了糖油粑粑就一辈子离不开长沙”，这句话可以看出当地人对糖油粑粑的偏爱程度。糖油粑粑外形宛如小饼干，口感酥脆，而糖油的甜味刚刚好，既不过分也不淡定

糖油粑粑在不同的餐厅、摊贩的做法、味道差异较大。正规的糖油粑粑应该是可以迅速吃掉，有诸多串门足迹；不正规的无厘头糖油粑粑则口感由油炸硬到裹得松软皆有。

板栗烧肉

板栗烧肉是长沙市区内涵盖地道湘菜系列的美食，选用五花肉在炭火烧烤机上烤制，焦红外酥里嫩，我们可以尝到独特的炭烤香味，再加上板栗的营养和带点甜味，堪称烧肉中的优秀佳品。

蒸笼小笼

蒸笼小笼是长沙人的早茶之选，味道刚好好，外围是琉璃一般光滑的皮肉，里面包裹着香味浓郁的肉馅。吃这里的小笼还可以点一份鹅黄红油抄手、蒜泥白肉等多样的小菜品尝。

脆皮肠蚕豆

脆皮肠蚕豆是长沙休闲小吃之一。肠蚕豆取于每年初夏时节的鲜嫩材料，炸的时候包裹在一层脆皮外壳里，脆皮外层淋上甜辣酱，酱料让人吃下去味蕾明显刺激起来。

总结

无论你是去长沙旅游还是工作，这次极致美食之旅将是一场难忘的经历。长沙吃美食的地方遍地开花，每一家餐厅都有自己特色的菜品，总有一家能让你的味蕾解锁。