导读 广东各个地方特色美食 body { font-family: Microsoft Yahei, sans-serif; …

广东各个地方特色美食

广东是中国南方一个风景如画、物产丰富的省份。作为中国四大菜系之一的广东菜，以其鲜、嫩、滑、爽、脆、香等特点著称于世。而广东各个地方的特色美食更是粤菜中的一抹亮色。

1、广州：白切鸡、猪肚糯米汤、煲仔饭

广州，作为广东的省会，拥有着丰富的美食文化。白切鸡是广州餐桌上的一道传统名菜，选用的是土鸡，别致之处在于没有放葱姜蒜辣等，只是用盐来提味。再蘸上特别的酱油，味道鲜嫩美味。猪肚糯米汤则是一道白色的糊状状汤品，口感粘稠鲜美。煲仔饭则是广州民间的美食，选用的是具有良好口感的草鸡等材料，放进煲中慢慢蒸制而成，香气四溢。

• 白切鸡
• 猪肚糯米汤
• 煲仔饭

有了这三样，你就已经掌握了广东餐桌上三大经典美食！

2、潮州：潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉炒粿条

潮汕地区以海味、牛肉为主，牛肉炒粿条是潮州餐桌上的传统美食，选用的是牛肉切片和粿条，炒制后口感香鲜可口，是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴。而潮汕牛肉火锅，则是大骨汤底，配以各式各样的海鲜和牛肉，鲜美爽口。火锅店里人来人往，热闹非凡。

• 潮汕牛肉火锅
• 潮汕牛肉炒粿条

每一样都独特美味，让你对潮州美食爱不释手。

3、汕头：海蛎煎、牛肉火锅、胡椒猪肚鸡

汕头人重视方便好吃。海蛎煎是一个糕状小吃，以蚵仔肉、花生、豆腐和芝麻等为主要成分，可口美味。牛肉火锅同潮州一样，也是汕头人的爱，其特点在于汤底清鲜爽口。胡椒猪肚鸡则是一道桂林米粉风格的汕头美食，汤汁浓郁，风味独特。

• 海蛎煎
• 牛肉火锅
• 胡椒猪肚鸡

汕头特色美食是汇聚了各地传统美食的集大成者，口味地道，值得一尝。

4、珠海：翡翠虾饺、翡翠叉烧包、澳门葡式蛋挞

位于珠江口的珠海，有着特有的海鲜文化。翡翠虾饺是珠海的招牌菜，饺子皮晶莹剔透，内馅用新鲜虾仁制作，口感鲜嫩，十分好吃。翡翠叉烧包同样也是珠海著名的小吃之一，门前排队的人常常排到街口。而澳门葡式蛋挞，则是奶香味浓郁的糕点，甜而不腻，是珠海游客的最爱。

• 翡翠虾饺
• 翡翠叉烧包
• 澳门葡式蛋挞

珠海美食多姿多彩，满足各地饕餮的挑剔味蕾。

总结

以上就是广东各个地方的特色美食介绍。虽然文中只介绍了一二，但广东美食之多真的是数不胜数。从古至今广东美食一直都屹立不倒，是中国美食文化中重要的组成部分。期待您在广东之行中亲自尝试这些美食，发现不同的美食文化，体验不同的口感。