特色地方小吃美食/特色美食小吃推荐

导读探究中国的特色地方小吃美食中国历史悠久，这片古老的土地上有着数量丰富、品种多样、风味独特的美食，其中特色地方小吃美食更是数不胜数。这些美食散落在祖国大江…

探究中国的特色地方小吃美食

中国历史悠久，这片古老的土地上有着数量丰富、品种多样、风味独特的美食，其中特色地方小吃美食更是数不胜数。这些美食散落在祖国大江南北，方圆千里间，各具特色。

中国特色地方小吃美食的历史可以追溯到几千年前，有的为皇宫御膳，有的为平民百姓家常菜。这些美食绝大部分都是道地的、真正的中国味，深植于中国人的心中，无论在任何时候，都不会被遗忘。

北京：烤鸭

北京烤鸭是北京的名牌特产，这是一道号称“全球无双”、享誉世界的传统美食。烤鸭皮薄肉嫩，油而不腻，口感极佳，被誉为“一绝”，食客品尝后都赞口不绝，流连忘返。

四川：火锅

四川火锅是四川饮食文化的代表，它以麻辣闻名于世，深受广大食客的喜爱。四川火锅以锅底鲜美，佐料丰富为特点，品种繁多，口味多变，香醇可口。

广东：点心

广东点心是广东地方的传统特色小吃，吃点心已成为广东人的一种生活方式。它以材料花样繁多、造型多样、口味丰富、清香爽滑，真正体现了广东的细腻和文化精髓。

陕西：肉夹馍

陕西肉夹馍是西北地方著名的小吃，它以馍皮酥脆、馅料鲜美为特点，风味独特。陕西人吃肉夹馍已有二十多年的历史，是陕西小吃文化中的一朵奇葩。

上海：小笼包

上海小笼包由于其又小又精致，薄皮嫩馅，而享誉世界。上海人在品尝小笼包的时候，一般都会配上香醇的醋汁，酸甜可口，色、香、味俱佳。

新疆：羊肉串

新疆羊肉串是新疆的传统名吃，以皮脆、肉鲜为特色。不仅食材上乘，而且充满了浓厚的民族文化环境，是新疆地方特色美食的代表。

湖南：剁椒鱼头

湖南剁椒鱼头以鱼头、剁椒、豆腐为主料、以草鱼为材料而制成。湖南人崇尚大口吃肉，所以片片余菜、碎骨头都要满汤啜下，添点米饭，让鱼头大汤的触须入口即化，喝下去一点也不腻。

总结

在中国品尝美食，就是品尝不同的风味，品尝不同的地域文化。中国各地方小吃美食丰富多彩，价格实惠，是一种很好的旅游选择。如果你想好好地了解祖国美食文化，那就一定要去品尝一下中国不同地方的特色小吃美食。