浙江美食多的地方/浙江哪里美食最多

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


导读探寻浙江美食多的地方浙江是一个美食之都,素有“鱼米之乡、丝绸之府、茶乡之邦、文化之源”之称,其中尤以美食为胜。浙江美食以清淡、鲜美、多样而著名,调味取向…

探寻浙江美食多的地方

浙江是一个美食之都,素有“鱼米之乡、丝绸之府、茶乡之邦、文化之源”之称,其中尤以美食为胜。浙江美食以清淡、鲜美、多样而著名,调味取向自古以来讲究清淡鲜美,不油不腻,精益求精,讲究荤素搭配,五味调和,并以采用新鲜的原材料和自然的调料为主要特色。

要想品尽浙江美食的精髓,光靠一两天的时间肯定难以得偿所愿。下面为您盘点浙江美食多的地方,供您在旅游的过程中逐一品尝。

1. 杭州市:臭豆腐

杭州臭豆腐以杭州市桂花酿(西湖)独家配制的豆腐乳腌制而成,肉质酥烂、香味十足,是杭州美食中的一绝。在杭州市,可以尝到臭豆腐、白汁油面筋、临安臭鳜鱼、东坡肉、西湖醋鱼、糯米团、蟹粉小笼、龙井虾仁等美食。

2.宁波市:小笼包

宁波小笼包是宁波的地方名吃之一,以其皮薄多汁、鲜嫩可口而闻名全国,有南北之别。凤凰山下的钟楼小笼包、唐铎小笼包、天一小笼包、传嫡瑞庭小笼包等都是非常不错的选择。

3.温州市:皮蛋豆腐

温州皮蛋豆腐外层是用筛面过的荞麦面,表皮黄金酥脆,内里是软嫩的豆腐和糯米粉混合而成,鲜味十足。

4.台州市:海鲜煲

台州海鲜煲是台州著名的地方美食特色,它是将当地各种鱼类、海鲜、蔬菜用最新鲜的状态熬成汤,加入各种配料,用煲的方式进行制作。简单的烹调方式,使汤的鲜美从骨头上煲出来,一道汤品、支持全家,是台州日常菜品中不可少的一种。

5.金华市:无锡排骨

金华才是无锡排骨最正宗的故乡。无锡排骨采用肋骨一节一节地切割出来的,肉嫩骨香,颜色金黄清爽,在金华民间吃排骨早已是时尚和时代的代名词,在金华的大街小巷,一到晚上,无数餐馆的醉人排骨就开展了成为城市夜生活的特色之一。

6.绍兴市:油爆大虾

绍兴油爆大虾是浙江地区著名的传统名菜,虾肉鲜香弹嫩、色泽金黄,煎至微焦的豆皮上粘有虾的鲜汁,当地人往往搭上数碗米饭大快朵颐。绍兴还有酥油鱼、油爆虾、双鸭山酒等美食,您一定不能错过。

7.义乌市:灌汤包

义乌灌汤包是浙江义乌地区传统名点,灌汤包外形小巧玲珑,形似鼓鼓的一对子,皮薄包馅,馅料鲜美。味道鲜美,可口可人。除了灌汤包以外,义乌还有贝鸟、大肚皮、十八块馄饨等特色美食。

以上盘点的是浙江美食多的地方,当地美食是全国出名的,真的是不在景区特别好吃,而且价格也很亲民。