保定美食有哪些地方/保定的美食都有哪些

导读保定美食大搜索大家好，我是一位美食爱好者，在保定居住已经十几年了，在这十几年中，我尝遍了保定各种地道美食，今天就和大家分享一下我对保定美食的认识。首先说…

保定美食大搜索

大家好，我是一位美食爱好者，在保定居住已经十几年了，在这十几年中，我尝遍了保定各种地道美食，今天就和大家分享一下我对保定美食的认识。

首先说一下，保定作为华北地区的一个历史名城，食文化是很有底蕴的，市内的各种餐馆、小摊小贩都有着自己的特色，下面就为大家介绍一下保定美食中比较有名的地方。

保定老市区小吃街

保定小吃在华北地区是最有名的，老市区小吃街就是小吃的集中地，这里的小吃琳琅满目，种类繁多，而且价格也非常的便宜，比如驴肉火烧、烤鸭、烤肉串、炸酱面、涮羊肉等等各种小吃。

其中比较有名的当属驴肉火烤和炸酱面，驴肉这道美食原本是京郊美食，颇受京津两地人民的欢迎，而后来逐渐流传到了保定，成为了保定的一个特色。炸酱面的制作比较繁琐，味道其实并不算特别鲜美，但是这道菜作为保定小吃的代表，是必须要尝一尝的。

民间小吃口味馆

位于保定市安国市场的这家餐厅，是一家主打华北地区传统小吃口味为主的餐馆。这里的美食是以小吃为主，有炖盅而成的各种面食、豆腐脑、花卷、锅贴等等，还有一些家乡菜，比如红烧肉、烤羊腿等等。

不过这里最有名的是烤冷面，冷面是一道非常有特色的北方小吃，这里的冷面烤得非常香，一股肉香四溢，特别下饭。

保定壹号院

保定壹号院是一家以川菜为主的餐厅，在市内有很多分店。这里的川菜非常正宗，而且味道非常的好，是保定较受欢迎的一家火锅店。这里的干锅牛肉和麻辣小龙虾是非常火爆的两道菜品，不论是看起来还是味道，都非常的好吃。如果你是一位喜欢吃辣的人，那么这里一定不能错过。

山水玲珑

山水玲珑是一家汇聚了各地美食的餐厅，有四川、湖南、山东、广东等等许多不同的地方。其中比较有名的是湖南的辣子鸡，辣味非常足，但是一点也不会让人吃不下去。另外还要推荐的是四川的麻辣豆腐干，非常的香辣。

在这里，你可以品尝到各种不同地方的美食，一定不会让你失望。

结语

以上就是笔者为大家介绍的保定的一些美食地方，当然还有很多其他的好吃的地方。随着保定的发展，越来越多的美食会不断的涌现出来，如果有机会，你不妨来保定尝一尝这里的美食，相信你一定会爱上这里的味道。