新疆大盘鸡价格（2022年01月16日:新疆大盘鸡）/新疆最正宗的大盘鸡

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音频解说

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解答：

1、锅里烧开油，倒入八角辣椒、花椒、洋葱、姜片，翻炒至香。

2、倒入焯好的鸡肉豆瓣酱、土豆、酱油，翻炒均匀，倒入啤酒。

3、待炖鸡锅剩三分之一汤时放入洋葱，完成新疆大鸡成品。

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