日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
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解答:
1、一、腌制肉末:将盐、鸡精、料酒搅拌均匀,腌制十分钟左右。
2、鸡蛋打匀,加入少许盐和鸡精,搅拌均匀备用。
3、要点:先在案板上撒一层面粉,放一层馄饨皮,再涂一层蛋液,加一点肉末,撒点葱花。
4、这是第一层,然后添加另一层。
5、上层再放一层馄饨皮,重复上一步:涂上蛋液,加入肉末,撒上一些葱花,再放上一层馄饨皮。
6、用擀面杖压住锅,抹上一层油,在锅里煎一下,取出。
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8、馄饨皮葱油饼成品图。
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