日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
大家好,小非来为大家解答以上黑鱼和年糕的碰撞的问题,小编也是到网上收集了一些与黑鱼和年糕的碰撞相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、年糕火腿切片,葫芦洗净切片,黑鱼片去皮切成鱼片(我叫摊主出来)。
2、漂洗,放入盐,料酒。
3、生粉,蛋清,抓匀。
4、腌姜去皮切片,葱洗净,切段。
5、锅中倒油,葱姜放入香锅,鱼骨煸炒。
6、葫芦,火腿,年糕加水。
7、加盐,煮熟,捞出放入碗中。
8、 将鱼片放入原汤中,煮至白玉颜色,然后放入碗中即可。
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