05/30/2022 3360年夜饭虾鱼鳔汤

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音频解说

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解答：

1、将泡好的小麦粉用冷水浸泡，加水搅拌均匀，放入鱼鳔中。

2、去油虾仁，洗净肠子，将鱼鳔切成条状。

3、加水，将鱼鳔焯一下，取出沥干水分。

4、加水，将鱼鳔和木耳放入锅中，将虾仁煮熟。

5、一起煮，再煮。

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