日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、糯米洗净,用清水浸泡至发涨。
2、倒出多余的水,加入红糖,搅拌至红糖完全溶解。
3、将水面的糯米放入蒸笼,大火蒸钟。
4、出锅烹饪,让它变干,直到它变暖。
5、把切了一半的圣女果干和蔓越莓干放在碗底中央,把切成小块的地瓜干圈起来。
6、先铺一半糯米,再铺红豆沙。
7、在豆瓣酱周围裹一圈干红薯。
8、然后把吃剩的糯米铺开。
9、在边缘裹上干红薯,在糯米上撒上葡萄干。
10、放入开水锅中,大火蒸钟。
11、出锅蒸,用平板扣在碗口处。
12、翻过来盘子就成了底。
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