2022-05-27 :红薯干果蜜饯红糖八宝饭

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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音频解说

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解答:

1、糯米洗净,用清水浸泡至发涨。

2、倒出多余的水,加入红糖,搅拌至红糖完全溶解。

3、将水面的糯米放入蒸笼,大火蒸钟。

4、出锅烹饪,让它变干,直到它变暖。

5、把切了一半的圣女果干和蔓越莓干放在碗底中央,把切成小块的地瓜干圈起来。

6、先铺一半糯米,再铺红豆沙。

7、在豆瓣酱周围裹一圈干红薯。

8、然后把吃剩的糯米铺开。

9、在边缘裹上干红薯,在糯米上撒上葡萄干。

10、放入开水锅中,大火蒸钟。

11、出锅蒸,用平板扣在碗口处。

12、翻过来盘子就成了底。

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