日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、糯米洗净后,用清水浸泡一晚。
2、将泡好的糯米捞出,加入绿豆和肉末。
3、加入少许酱油和盐拌匀。
4、用筷子在豆腐表面捏一个洞,慢慢把拌好的馅塞进豆腐里,尽量填满,洞上面放一颗绿豆做装饰。
5、把油豆腐全部塞进去,放在盘子里。
6、蒸锅里煮一锅开水,油豆腐蒸一个钟左右。
7、锅里烧热油,把姜蒜末倒入锅里,炒香,放入剁椒,撒上盐,炒匀。
8、倒入适量水淀粉煮开。
9、将煮好的汤浇在蒸好的豆腐上即可食用。
10、3354油豆腐糯米饭后幸福的成品图。
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