日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、首先,准备饺子皮和五种馅料。
2、猪肉馅:用油、盐、味精、油、料酒、水单向搅拌。
3、蘑菇馅:将馅焯一下,拧干,切碎。
4、加入盐,搅拌均匀。
5、胡萝卜馅:剁成粉,加盐拌匀。
6、青椒馅:剁成粉,加盐拌匀。
7、鸡蛋馅:加盐打成蛋液,锅里油烧开,油热后煎成小块。
8、(嫩一点煎比较好)首先在饺子皮中央放一个小球的猪肉馅。
9、捏住上下饺子皮。
10、再次左右捏成花的形状。
11、依次用不同的填充物填满口袋。
12、包好所有饺子后,放入蒸笼。
13、水烧开后,蒸钟,就这样。
14、Xi娇子成品图。
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