日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、准备虾、鱿鱼、鸡蛋、姜葱;虾仁用适量料酒盐淀粉腌制15分钟准备花椒、油耗、老抽、淡酱油、料酒,姜、葱切段,葱切末。
2、鱿鱼洗净,焯水,捞出洗净。
3、切成小块放入热锅热油,放入虾仁,翻炒变色填满热锅热油。
4、热锅热油煎蛋,姜葱爆炒, 煸炒鱿鱼。
5、并加入快速煸炒一碗剩下的米饭、虾、鱿鱼、鸡蛋,热锅准备热油,将米饭炒成清粒。
6、加入鱿鱼、虾、鸡蛋,翻炒均匀,加入适量生抽和少许老抽调味。
7、加盐调味,装盘撒上葱花,得到鱿鱼虾炒饭成品图。
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