日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、将米饭煮熟,菠菜焯一下。
2、还是初中语文课本。
3、花先生的文章《统筹方法》对我影响很大。
4、我记得那篇文章里,好像有做菜的例子,也有协调时间的方法。
5、所以一个聪明贤惠漂亮优雅聪明的厨娘,一定要懂得统筹做饭,可以大大节省时间。
6、所以,在你开始洗碗之前,先把米饭煮好。
7、与此同时,味噌汤开始在煤气炉上咕嘟咕嘟地流淌。
8、另一个炉子焯菠菜。
9、把水烧开,锅里放一点盐和油,这样一个可以减少菠菜的营养流失,另一个焯水的菜是绿色的,不会变黄。
10、炒蕨菜。
11、如果有新鲜的蕨菜,可以在水里焯一下,在锅里用油炒一下,炒的时候放点盐就可以了。
12、这是干蕨菜。
13、我提前用温水泡了一晚上,然后用水焯一下,再泡一遍。
14、炸蕨菜。
15、炒豆芽。
16、豆芽闻起来像豆子。
17、炒的时候加点海鲜酱,少许盐,少许糖。
18、如果不是太麻烦的话,用热水焯一下再炸会更好。
19、分别炒红萝卜丝和南瓜丝。
20、还有胡萝卜和瓜,用叉子叉成丝就行了。
21、又快又好。
22、这些开胃菜都可以。
23、这个时候,米饭差不多做好了。
24、麻油从石锅底部往侧面均匀涂抹,不用刷子的麻烦。
25、洗完手,用手擦就行了。
26、哟,亮晶晶的~ ~石锅加米。
27、记得在米饭上留点空间给蔬菜和煎蛋。
28、淋上所有的菜,放在米饭上。
29、注意,不要把汤倒在菜里,把菜放在上面干爽就行了,不然拌饭会湿湿的,不好吃。
30、将石锅加热,在另一个锅里煎鸡蛋。
31、把石锅放在炉子上加热。
32、记住,用最小的火。
33、并且时不时的抖一下,防止锅底粘锅。
34、另一锅煎蛋,把煎蛋放在石锅上。
35、当石锅开始咝咝作响,有声音时,说明硬壳开始形成。
36、这个时候,就可以了。
37、你完了。
38、拌上辣酱。
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