日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、准备好材料。
2、将年糕切成段,取一个锅,放少量水,烧开,将西红柿顶部切十字,放入开水中,滚一圈,捞出,撕去外皮。
3、切成小块。
4、取一碗,加入适量白糖和生粉。
5、加入适量的水,搅拌均匀。
6、锅烧热,加入适量的油,小火将年糕煎至四面微黄。
7、用筷子夹更方便。
8、炒好后放在盘子上的原锅中,开中火,将西红柿倒入锅中,翻炒至番茄汁流出,倒入调好的汁液,如果白糖没有溶解,在锅中加入少量水,煮至汁液变酸变甜。
9、倒入年糕,快速搅拌均匀。
10、撒上芝麻,趁热吃。
11、非常甜的糖醋年糕的成品图。
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