022-04-19 :避风塘炒年糕

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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音频解说

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解答:

1、将米糕白芝麻、辣椒粉、面包糠、椒盐粉筷子周围的泡沫油温度调至中火,倒入米糕中炸。

2、用筷子将年糕片剥开防止粘着,煎至年糕酥脆,取出控油,将芝麻倒入备用锅中,煎至微香。

3、将辣椒粉和面包糠倒入年糕片,撒上盐和胡椒粉,翻炒均匀,得到避风塘炒年糕成品图。

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