香煎荠菜馄饨的配料（2022年04月19日:干煎荠菜笋肉馄饨）/香煎荠菜馄饨的做法窍门

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上香煎荠菜馄饨的配料，2022年04月19日:干煎荠菜笋肉馄饨的问题，小编也是到网上收集了一些与香煎荠菜馄饨的配料，2022年04月19日:干煎荠菜笋肉馄饨相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、准备好剁碎的荠菜、馄饨皮、肉末、去壳的笋干，去掉老根后切长段，笋干用冷水焯一下，然后捞起切碎。

2、在肉末中加入一个鸡蛋，加入盐、黄酒和蚝油，顺时针搅拌至粘稠，然后加入少许水，再次搅拌至粘稠，然后将荠菜倒入肉末中，加入少许香油和鲜酱油，搅拌均匀，取一块皮，加入馅料，包好。

3、不粘锅加热，倒入温热的油，中火煎馄饨至底部变黄，倒入半碗水。

4、水量能泡到馄饨底就更好了。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。