金元宝(2022年04月19日:小元宝馄饨)/金元宝价钱

日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论


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音频解说

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解答:

1、准备材料,小葱切丁,用水浸泡,挤干,挤出汁液打散肉末,加盐,顺时针搅拌至微粘,放入小葱数次,顺时针搅拌,然后倒入面筋。

2、每次吸收后,将小葱倒入碗中,搅拌均匀。

3、情况就是这样。

4、如果糊不散,再依次加入调味料、生抽、白胡椒粉、白糖。

5、将蚝油搅拌均匀,顺时针滴入香油,搅拌均匀备用,避免渗汁。

6、用一张馄饨皮,在馄饨皮的折面上放适量肉馅和一些水。

7、将皮在接触肉馅的地方折成凹形,在角上涂上水再折一锭。

8、如果不会操作,可以看图。

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