百度一下红烧豆腐的做法视频（2022年04月17日:家常烧豆腐）/红烧豆子的做法

导读大家好，小非来为大家解答以上百度一下红烧豆腐的做法视频，2022年04月17日:家常烧豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与百度一下红烧豆

音频解说

大家好，小非来为大家解答以上百度一下红烧豆腐的做法视频，2022年04月17日:家常烧豆腐的问题，小编也是到网上收集了一些与百度一下红烧豆腐的做法视频，2022年04月17日:家常烧豆腐相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、材料：北豆腐、葱、青椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、大葱、青椒、洋葱分别切成菱形块，干辣椒切成小块，葱切成大葱。

2、北豆腐先切成略厚的片，然后斜着切成三角形的厚片。

3、切好的豆腐蘸上一层薄薄的干淀粉。

4、蘸上淀粉后，放入锅中煎至金黄色，变硬。

5、锅内留底油，放入干辣椒和葱花，放入郫县豆瓣酱翻炒，红油翻炒，将炒好的豆腐角略炒。

6、加入相当于豆腐角的骨头汤(没有骨头汤的白水也可以)，大火烧开，然后加入勺酱油、糖、蚝油。

7、中低火煨几分钟至汤汁浓缩，放入葱花和青椒，快速翻炒至青椒和洋葱碎，关火即可食用。

8、家常豆腐成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。