022-04-14 :香肠炒耳朵根

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音频解说

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解答：

1、准备原料；锅里放一点水和油，把香肠放进去翻炒；在香肠中加入蒜白，略上油后翻炒；翻炒几次，然后加入紫金牛根翻炒；继续翻炒，再加入适量盐调味；最后将蒜叶放入锅中翻炒至变色，装盘食用。

2、上菜了。

3、紫金牛炒香肠成品图。

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