04/14/2022 3360炸鸡柳鸡米花

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音频解说

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解答：

1、将鸡胸肉切成条状和片状，用酱油、蚝油、糖、五香粉、盐和鸡柳如上腌制鸡柳。

2、将鸡柳和辣椒面混合，和淀粉、面粉混合，和水混合，放一点小苏打使其酥脆，将鸡柳倒入盆中，搅拌均匀，将淀粉倒在鸡肉上，搅拌均匀，打散鸡蛋，鸡柳用蛋液和面包屑一个一个的蘸，用六成油温炸，因为3360炸鸡柳。

3、鸡饭花成品图。

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