雪菜春笋年糕（2022年04月14日:雪菜冬笋炒年糕）/雪菜笋丝年糕

导读大家好，小非来为大家解答以上雪菜春笋年糕，2022年04月14日:雪菜冬笋炒年糕的问题，小编也是到网上收集了一些与雪菜春笋年糕，2022年04月1

音频解说

大家好，小非来为大家解答以上雪菜春笋年糕，2022年04月14日:雪菜冬笋炒年糕的问题，小编也是到网上收集了一些与雪菜春笋年糕，2022年04月14日:雪菜冬笋炒年糕相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、冬笋去皮，泡水，切成条状。

2、鸡蛋加少许盐，锅里加少许油，摊成蛋皮。

3、将鸡蛋切丝。

4、我切了两种，厚的和薄的。

5、肉丝中加入少许盐、料酒和酱油，搅拌均匀，腌制待用。

6、用雪切蔬菜。

7、将年糕切成条状，洗净。

8、锅里烧热油，先炒白菜，再放入年糕，炒至半软。

9、加入冬笋翻炒。

10、加入大蒜翻炒几下。

11、最后加入适量的水，刚好过了年糕，放入腌制好的肉丝，加入适量的盐、料酒和酱油调味，盖上锅盖，将水烧开即可食用。

12、很好吃。

13、雪笋炒年糕成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。