洋葱干炒杏鲍菇的做法大全家常（2022年04月14日:肉炒杏鲍菇）/洋葱和杏鲍菇怎样炒好吃

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音频解说

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解答：

1、先将杏鲍菇切片，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分，青椒切段。

2、将姜末葱花切段，备用锅内倒入少许植物油，加热炒几粒辣椒，倒入肉片中翻炒，再倒入葱花和姜末葱。

3、翻炒几下，倒入控水的杏鲍菇，倒入生抽和蚝油，翻炒均匀，即可得到成品肉炒杏鲍菇的成品图。

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