如何在一个平底锅里煮一顿完整的面/如何在一个平底锅上打孔

导读无论是午餐还是晚餐，制作美味的食物都是一场持久战。好吧，面是全世界最舒适的食物之一，与朋友和家人一起吃饭时永远不会令人失望。它是美

无论是午餐还是晚餐，制作美味的食物都是一场持久战。好吧，面是全世界最舒适的食物之一，与朋友和家人一起吃饭时永远不会令人失望。它是美食的主食之一，深受各代人的喜爱。大多数时候，在制作面时，对许多人来说这是一种痛苦，因为面需要先煮熟，然后在蔬菜在平底锅里炒的时候沥干。但是，可以在一个平底锅中制作的面食怎么样?这就是您在家中轻松制作这种单盘面所需的一切。

所需成分

450 克面

1/4 杯特级初榨橄榄油

1/4 杯洋葱(切丁) 1/2 杯红葱头(切丁)

4 个蒜瓣(切碎)

450 克鸡胸肉(切成一口大小的条状)

2 个樱桃番茄(切丁)

1 个2 杯西兰花(切成小朵)

1/4 杯蘑菇(切丁)

1/2 把小菠菜

4-5 根芦笋(切半)

1/2 茶匙柠檬皮

2 汤匙白葡萄酒

1/2 杯帕尔马干酪(磨碎)

1汤匙欧芹(切碎)

1汤匙罗勒(切碎)

盐适量

黑胡椒调味

这是制作一盘面的方法

要制作这种面，请用中火将一大锅水煮沸。每 4 杯水加入约 1 汤匙盐。一旦盐水迅速沸腾，加入面。煮约5-7分钟。

完成后，关掉火焰并保留一半至 1 杯面水，然后迅速将面排干。

现在，在同一个锅里，加热一些油，加入切碎的大蒜、葱和洋葱。搅拌均匀，煮至半透明。

接下来，加入柠檬皮，在焦糖化之前，加入白葡萄酒。煮一分钟。

现在，加入鸡胸肉，在锅里撒些盐。搅拌均匀，炒至焦糖化，将鸡肉煮 10 分钟。

然后，在所有蔬菜中加入少许盐和黑胡椒。搅拌均匀，煮2-3分钟。

最后，加入面和保留的水，直到面完全煮熟。