主厨 Pankaj Bhadouria 分享美味的客家食谱

导读 如果你不喜欢 Maggi，请举手。听起来很傻?我们同意。几乎没有人不喜欢饿着肚子挖一碗方便面。Maggi 美味、令人满意，最重要的是，我们有

如果你不喜欢 Maggi，请举手。听起来很傻?我们同意。几乎没有人不喜欢饿着肚子挖一碗方便面。Maggi 美味、令人满意，最重要的是，我们有无数与之相关的回忆。当饥饿感在一天中的任何时候来袭时，Maggi 是最美味的零食之一。然而，更有趣的是我们可以通过各种令人咂舌的方式来对待这种美味的食物。从添加蔬菜到添加各种酱汁，我们已经看到了这一切。但现在，我们对这种典型的美极面条有了新的认识。它是由厨师 Pankaj Bhadouria 制作的。她分享了一份美味的客家美极食谱，体现了德西中式烹饪风格的经典融合。

如何制作客家美极?

1)首先，在平底锅中加热三杯水，放入约2包方便面。让它煮两分钟后，沥干 Maggi 并用冷水刷新。放一汤匙油，把面条搅拌均匀，确保它们不会粘在一起。

2)取一个单独的平底锅，放一些油和一汤匙切碎的大蒜。将切好的豆子、辣椒、胡萝卜和卷心菜一根一根加入。在放在炉子上的平底锅里把它们很好地搅拌在一起。现在，混合一汤匙酱油、等量的白醋和盐调味。搅拌均匀，翻炒几分钟。

3)现在，取另一个碗，里面放一些切碎的葱。放入一汤匙辣椒片、蒜末、芝麻，最后加入热油。搅拌均匀，倒在准备好的面条上，你就可以走了。