日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
三文鱼是蛋白质和其他营养物质的极好来源。此外,您可以将其融入多种餐食中。
有些人可能会对烹饪鲑鱼感到害怕。但是,您可以通过多种方式烹制这种美味的鱼,以满足您的能力和喜好。
这里概述了最流行的三文鱼烹饪方法、三文鱼的营养信息和安全提示。
卡路里: 133
蛋白质: 23克
脂肪: 5克
碳水化合物: 0克
维生素 B12:每日摄入量 (DV) 的 158%
维生素 D: DV 的 71%
维生素 B6: DV 的 41%
钾: DV 的 8%
镁: DV 的 7%
三文鱼以富含健康脂肪而闻名。特别是,它含有omega-3 脂肪酸二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)。
这些脂肪酸被认为有助于许多健康益处,例如降低患心脏病和某些癌症的风险(2可信来源)。
三文鱼也是精益蛋白质的重要来源。在饮食中摄取足够的蛋白质对于维持肌肉质量和支持其他重要功能是必要的(3可信来源)。
最后,鲑鱼提供维生素 D,这是一种在许多食物中都没有的脂溶性营养素。您需要维生素 D 来维持健康的骨骼和正常的免疫系统功能(4可信来源)。