2022年3月14日：红焖羊肉/2022年3月14日中国科学家

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年3月14日：红焖羊肉的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年3月14日：红焖羊肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、将羊肉切块，冲洗干净，清水下锅，冷水下锅，中火煮沸，然后放入钟内煮熟，捞出带浮沫的羊肉，用流动水焯一下。

2、总烹饪时间约为，(选择“腐乳蹄子”或类似的做法选项)将洗净的羊肉放入锅中，加入足量的水，待羊肉快过的时候用大火煮开。

3、白萝卜去皮切成大块放入锅中。

4、如果不需要取出萝卜，放入左右两边的红糖和一个八角(红糖，我从柬埔寨旅游带回来的，甜度比较低，可以换成左右两边的冰糖，上海的略甜，含糖量可以适当调整)。

5、待糖溶解后，加入约L生抽，不加盐加入约L生抽，加入颜色，继续用大火炖钟，然后转中火，加入红枣和红枣。

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