日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、圆茄子,洗净,切成菱形块,加少许盐。
2、搅拌均匀后,静置半小时,会有一些水出来。
3、把茄子里的水挤出来备用。
4、锅中加入油,将蒜片和辣椒炒香。
5、倒入猪肉片,翻炒至变色,加入少许甜面酱。
6、加盐,炒至酱汁,将所有肉片包好。
7、倒入茄子,翻炒铃铛,加入酱油和盐,搅拌均匀至茄子变软,即可食用。
8、家常菜茄子成品图。
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