菜苔 油菜（2022年03月13日:油渣油菜苔）

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解答：

1、购买的油菜苔开花，切成长段，浸泡在时钟，清洗和排水。

2、将葱、干辣椒、蒜和姜切碎。

3、将猪肥肉切成薄片，锅中倒入食用油，待油凉后用肥油翻炒。

4、翻炒油，直到油变黄。

5、倒入葱、姜、蒜、辣椒炒香。

6、加入油菜苔翻炒两分钟，叶子变软。

7、加入盐和鸡精，翻炒两分钟左右。

8、一个很简单的油渣油菜苔就做好了。

9、油菜苔成品图。

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