2022年3月11日：丝瓜炒鸡蛋/2022年3月11日农历是多少号

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解答：

1、丝瓜洗净后，将鸡蛋切片放入碗中，加入适量盐，在炒锅内将鸡蛋搅拌均匀，加热，倒入适量植物油，将蛋液倒入炒锅，凝固后捣实。

2、将捣碎的蛋块出锅留底油，将两个干辣椒炒锅放入丝瓜中煸炒丝瓜至软，然后加入蛋块，煸炒甜椒丝。

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