日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、准备食材(鸡胸肉、玉米片、鸡蛋)。
2、玉米片最好晒干,一般超市都有卖。
3、鸡胸肉一般是冷冻的,需要提前取出鸡胸肉解冻,洗净,切成条状。
4、鸡胸肉洗完后,最好把肉上的薄膜清洗干净,这样烤出来的鸡柳味道更好。
5、切鸡胸肉的时候,也可以根据自己的喜好切块,但是要注意最好切薄。
6、容易熟的时候,用手抓撒了盐和胡椒粉均匀的鸡胸肉,用搅拌机把腌好的玉米片搅成块,加入盐和胡椒粉拌匀。
7、搅拌的精细程度也可以根据自己的喜好。
8、最好是把鸡蛋敲进碗里,搅拌开。
9、用筷子夹起鸡条,放入鸡蛋碗中。
10、将蛋液均匀蘸入玉米片,裹上玉米粉。
11、包的时候要有耐心,反复包均匀,烤盘上铺油纸,把蘸好的鸡条放均匀。
12、最后,非油炸脆皮鸡柳的成品图,可以挤沙拉酱或者番茄酱。
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