2022年3月10日：红烧猪蹄/2022年3月10日农历

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年3月10日：红烧猪蹄的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年3月10日：红烧猪蹄相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、准备好所需材料，口感甜，冰糖丰富，酱油咸。

2、将猪蹄洗净，不加盐，用镊子除去毛，放入冷水锅中，煮沸后撇去浮沫，用流水冲洗干净，将剩余猪毛清理干净，放入半碗水中，加入冰糖融化，融化成浅棕色，将无晶体倒入煎好的糖水中，翻炒均匀上色。

3、加入酱油、酱油酒、葱、姜、八角叶等调料，搅拌均匀，然后将猪蹄倒入高压锅，加入煮筋模式。

4、默认情况下，等待高压锅显示F表示烹饪完成，等待压力下降，等待B表示可以开盖。

5、开盖后收汁，鲜撒葱花焖猪蹄。

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