2022年3月9日：咖喱鸡块/20213月9号

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上2022年3月9日：咖喱鸡块的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年3月9日：咖喱鸡块相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、准备材料。

2、将葱末、葱花、鸡胸肉剁碎，洗净切成小块，加入腌料(咖喱粉、鸡粉、料酒、盐、糖)，卤铃入味脆炸粉(低粉、生粉、盐、泡打粉)，加入鸡蛋和水做成面糊。

3、加入腌制好的鸡胸肉，拌匀。

4、鸡肉均匀裹上一层糊锅，浇上能溢出鸡肉的油。

5、大火烧至五成热后，放入鸡肉，转小火炸铃，再转中火炸铃至表面金黄，取出，沥干油锅剩余油，放入葱、葱花炒香，放入咖喱粉、白糖炒匀，再放入牛奶升和少许水烧开，再放入水淀粉勾芡。

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