2022年3月7日：香菇炒猪肉/2021年3月7日香港疫情

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大家好，小非来为大家解答以上2022年3月7日：香菇炒猪肉的问题，小编也是到网上收集了一些与2022年3月7日：香菇炒猪肉相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、新鲜蘑菇清洗干净。

2、将洗净的蘑菇切成丁备用。

3、将瘦肉切成小块，加入适量的盐、料酒和胡椒粉腌制成铃铛。

4、将火腿切成丁。

5、锅里热油煸炒猪肉，猪肉变白时加入适量酱油煸炒片刻，然后倒入香菇和火腿煸炒。

6、将蘑菇炒软，加入少许热水，炖一会儿。

7、碗中放入适量的水，淀粉，鸡精。

8、搅拌均匀。

9、将上面准备好的水淀粉撒在菜上，翻炒至淀粉成糊状，再放入适量花生油出锅。

10、油炸蘑菇肉成品图。

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