日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、茄子所有食材洗净,切成粗条,青椒去蒂去籽,洗净切成粗条备用。
2、将乐嘉鸡精、酱油、白醋、白糖、水淀粉混合做鱼香酱锅,茄子锅放适量油,翻炒至熟软,备用锅放少许油,将剁碎的青椒翻炒成翻炒酱,将茄子和青椒翻炒均匀,然后倒入酱料,将酱料裹匀。
3、加入乐嘉鸡精,使鱼香茄子不仅酸甜可口,而且鱼香茄子成品图回味清新。
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