腊味三拼煲仔饭（2022年03月05日:腊味煲仔饭）/煲仔饭腊三宝是什么

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音频解说

大家好，小非来为大家解答以上腊味三拼煲仔饭，2022年03月05日:腊味煲仔饭的问题，小编也是到网上收集了一些与腊味三拼煲仔饭，2022年03月05日:腊味煲仔饭相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答：

1、把米洗干净，在水里泡一两个小时。

2、把米泡透，然后才能容易地煮熟。

3、香肠切片，腊肉切块，找一个大小合适的锅，因为我没有在英国买我们中国传统的铁砂锅，所以用这个铸铁锅代替。

4、其实我觉得做出来的饭味道都一样，就是底部烧焦的米饭感觉不像铁锅那么脆，也可能是我没做好.把锅底和锅边的油浸米的水倒掉，然后按照米和水的比例倒入锅中。

5、盖上盖子，大火煮开。

6、煮好后可以关小火，直到米饭变成这样，然后就可以开始铺腊肉了。

7、摊好后可以继续小火煮，直到听到噼里啪啦的声音，然后就可以关火了。

8、但是现在不要打开盖子！闷的时候铃声会更好闻。

9、另一锅煮闷后，打开锅盖，把菜摊开，撒上甜酱油拌匀，就可以吃了。

10、煲仔饭成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。