2022年03月04日:水煮大闸蟹（2022年03月04日:水煮大闸蟹）/2021年3月份那天是水日

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解答：

1、用刷子刷大闸蟹，不用拆绳子，不然刷大闸蟹不方便。

2、一半生姜切片，一半生姜切块，蒜瓣去皮切块。

3、锅中倒入适量清水，放入姜片，将水烧开。

4、水烧开后，把大闸蟹放进去，开始煮大闸蟹。

5、将大闸蟹煮两分钟左右。

6、然后加盐调味。

7、大闸蟹捞出后，去掉绳子，在碗中加入姜粉、蒜粉、蚝油、海鲜酱蘸卢希安和醋打成汁，大闸蟹蘸调料吃味道更好。

8、水煮大闸蟹成品图。

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