日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、主料:扁豆、葱、姜、蒜、红椒洗净,姜、蒜、葱、红椒切片,切丝拌鱼露:碗中加入醋、料酒、酱油、白糖、淀粉、盐、味精,搅拌均匀。
2、锅内放热油备用,放入葱、姜、蒜、红辣椒炒匀,放入扁豆炒匀,炒匀后加少许水煨成铃铛。
3、把酱汁均匀的包在扁豆上,从锅里拿出来放在盘子里。
4、鱼香扁豆的成品图。
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