西红柿炖牛腩时间（2022年03月02日:西红柿牛腩煲）/西红柿炖牛腩的

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解答：

1、牛腩用清水浸泡约小时，中间用水冲洗数次，用开水焯一下。

2、煮开浮沫后，取出洋葱、番茄、胡萝卜，洗净切块，将植物油放入煎锅。

3、油烧热后，将洋葱放入炒锅，将蔬菜翻炒，将牛腩翻炒均匀，将加酒翻炒均匀后的牛腩和蔬菜全部倒入铁锅内胆，盖上锅盖。

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