日期:2023-07-20来源:生活人气: 我来评论
音频解说
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解答:
1、将虾米和粉丝用开水浸泡,虾米去壳切块,准备拌入肉末和沙茶酱。
2、将姜末和蒜末放入热锅中,将油加热,将调料放入热锅中。
3、将虾米和虾皮炒香,加入料酒,翻炒均匀后放入碗中另起油锅。
4、加入底油, 肉末用温热的油煸炒至全部变色,加入沙茶酱。
5、虾米放入锅中,粉丝加入开水,加入老萃取色。
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